Les pommes de pin sont-elles vraiment comestibles ? Comment manger un pin
Aujourd’hui, j’ai quelque chose vraiment incroyable à partager…
Toutes les façons surprenantes de manger un pin, de :
- Les cônes
- Les aiguilles
- Le pollen
- L’écorce
Mais seulement IF vous apprenez COMMENT pour les préparer à la consommation :
THÈMES ABORDÉS DANS CET ARTICLE… ↓(cliquer pour sauter)

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Comment manger un pin pourrait vous sauver la vie
Imaginez qu’il y a plusieurs jours que vous n’avez pas vu de route.
Une semaine entière s’est écoulée depuis votre dernier contact humain.
Vous êtes bloqué. Perdu. Seul.
Sans commodités, et pire que tout, sans alimentaire.
Seule une vaste étendue sauvage, apparemment sans fin, vous entoure.
À perte de vue, des oiseaux, des abeilles, des animaux, du vide et des pins.
Votre estomac gronde, vous rappelant que votre dernier repas remonte à longtemps.
Et ce repas était le dernier de vos maigres rations.
Il y en a :
- Plus de chips
- Plus de barres Snickers
- Et plus de trail mix
Imaginez que vous n’ayez aucun moyen de chasser ou d’attraper de la nourriture.
Non canne à pêche ou tout autre moyen fiable de piéger, de capturer ou de tuer du gibier sauvage.
Dans une situation aussi désastreuse, quelles sont les options restantes ?
Heureusement, presque tout ce qui vous entoure est comestible.
Parce qu’un pin est une plante comestible.
Et si manger un pin ne remplace pas une truite fraîche (ou mieux encore, nourriture de survie d’urgence), en cas de coup dur, il peut vous permettre de tenir le coup.
Lorsque votre vie dépend de votre subsistance et de vos nutriments, les pins sont là pour vous en donner.
Savoir comment manger un pin est le genre de compétence de survie qui peut vous sauver la vie.
Mais ce n’est pas aussi simple qu’on pourrait l’imaginer.
Croyez-le ou non, il ne suffit pas d’abattre un tilleul pour commencer à l’abattre.
Il y a une méthode à suivre.
Mais n’ayez crainte !
C’est ce que je suis venu vous expliquer.
Ce qui suit est un guide complet pour se nourrir d’un pin.
Vous serez peut-être agréablement surpris lorsque vous mettrez ces connaissances en matière de survie à l’épreuve.
Les pins sont étonnamment appétissants.
↓ Les pins sont comestibles et très utiles
Pourquoi manger des pins est bon pour la santé
Se perdre dans une vaste forêt de pins est une « heureuse malédiction ».
Bien sûr, ça craint de se perdre, mais c’est aussi une bonne chose que qu’on n’est pas destiné à mourir de faim.
Mais ce résultat n’est accessible qu’à ceux qui apprennent à manger un pin.
La plupart des gens ne voient pas une source abondante de subsistance lorsqu’ils regardent un pin.
Outre leur beauté naturelle, les pins sont une merveilleuse source de nourriture. source de nutriments et de vitamines.
Quelle que soit la partie de l’arbre que vous consommez ou la façon dont vous la préparez, la consommation de pin vous apportera une bonne dose de vitamine C et de fibres.
Et lorsqu’il est bien cuit, il a un goût incroyable (surtout si vous êtes en train de lutter contre un état de famine avancé.).
En raison de leur richesse en vitamines, les pins contribuent également à la prévention des maladies infectieuses. scorbut.
Au 18e siècle, le scorbut était une maladie courante, en particulier chez les marins.
Le scorbut est une vilaine maladie.
Il provoque de la faiblesse, de la fatigue, des douleurs dans les membres et des hémorragies cutanées. Il peut également entraîner des changements de personnalité et, à terme, la mort.
Ce n’est pas une blague.
Mais c’est facile à prévenir : mangez beaucoup de fruits !
Le scorbut est essentiellement une carence en vitamine C.
Donc en consommant des fruits comme le citron vert, l’orange ou la pomme, vous pouvez l’éviter.
De même, si vous survivez dans les bois avec peu ou pas de sources traditionnelles de vitamine C, allez voir ces pins !
Ils vous épargneront les affres du scorbut.
L’histoire de la consommation de pins
Les tribus indigènes de La grande région de base ont tiré parti du pin comme principale source de nourriture, en particulier de la noix de pin.
Cette ressource alimentaire, le pin, permettait également de parcourir de grandes distances sans craindre les pénuries de nourriture.
Les tribus indigènes pouvaient passer des semaines ou plus dans la nature à traquer des animaux ou des ennemis sans emporter de nourriture supplémentaire.
Ils pouvaient vivre grâce aux pins qui leur permettaient de survivre.

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Commencer du bon pied
Respectez toujours les arbres ! Ils sont géniaux.
Ne les tuez pas.
Si l’arbre vous sauve de la famine, il est normal que vous fassiez de votre mieux pour ne pas le tuer.
Il me semble que c’est un accord équitable.
Je vous encourage à essayer de manger du pin avant d’avoir besoin de manger un pin.
C’est en forgeant qu’on devient forgeron, mais c’est aussi en forgeant qu’on devient forgeron. comporte aussi des erreurs.
Essayez donc d’éviter de démembrer un bouquet de pins pour apprendre à cueillir un morceau de nourriture.
Il est également conseillé de ne sélectionner que des pins matures afin de préserver leur santé et de maximiser votre récolte.
Les pins peuvent vieillir – Les pins en bonne santé peuvent vivre de 100 à 200 ans !
Choisissez donc les plus grands pour votre repas.
Les arbres plus matures fournissent également de grandes quantités d’écorce interne tout en minimisant les dommages causés à l’arbre.
Le pin blanc est largement considéré comme le pin le plus savoureux.
Mais la plupart des autres pins (L’orme rouge, l’écorce de bouleau noir, le bouleau jaune, l’épinette rouge, l’épinette noire, le sapin baumier, le mélèze, etc.) ont également des écorces comestibles.
Attention aux pins non comestibles.
Pin de l’île Norfolk (Araucaria heterophylla), l’if (Taxus), et les pins ponderosa (Pinus ponderosa – alias pin jaune de l’Ouest, pin noir ou pin taurin).
Évitez ces écorces ou aiguilles toxiques !
Apprenez quels sont les arbres comestibles et ceux qui ne le sont pas avant de vous attaquer à eux, au risque de compromettre votre santé.
Par exemple :
Voici comment identifier l’if vénéneux.
↓ Identification de l’if toxique
Prenez le temps d’apprendre à distinguer un pin comestible d’un pin mortel.
Une fois que vous avez choisi votre pin comestible, utilisez un couteau pour découper de petites bandes dans l’écorce.
J’insiste sur le terme « petites », car l’arbre risque de succomber à la maladie et de mourir si vous creusez de grandes plaques d’écorce.
Vous pouvez aussi ne prélever que de petites poignées d’aiguilles sur chaque pin.
En dispersant votre récolte, vous atténuerez les dommages mortels causés aux arbres.

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4 parties comestibles du pin
1. Vous pouvez manger des noix de pin
Presque tous les pins ont des graines comestibles.
Mais la taille et la qualité de ces graines dépendent de l’espèce de pin.
Les graines de Pinyon sont mes préférées et sont riches en nutriments (sans parler de l’appétissant et délicieux).
Mais le pin pin sylvestre ne pousse que dans les régions occidentales des États-Unis.
Et les récoltes abondantes de noix de pin ne se produisent que tous les 2 à 7 ans.
Il est donc peu probable que des graines de pinyon soient disponibles dans une situation de survie d’urgence, mais tous les pignons ne sont pas aussi rares.
Beaucoup sont disponibles chaque année.
Cela dit, tous les pignons de pin sont saisonniers.
Les mois de septembre et d’octobre sont les meilleures périodes de l’année pour récolter les graines de pin.
C’est à ce moment-là que les arbres sont les plus productifs.
Ils produisent également les graines les plus savoureuses et les plus riches en nutriments.
Pour récolter les pignons de pin, il suffit de parcourir le sol à la recherche de pommes de pin rondes et ouvertes et de les ramasser.
Une fois que vous avez une pile de cônes, vous pouvez récolter les graines et les manger.
Une quantité suffisante de pommes de pin permet d’obtenir une quantité importante de pignons.
Savourez vos pignons crus ou grillés.
Dans tous les cas, ils sont délicieux et fournissent des nutriments nécessaires à la survie.
↓ Plantes sauvages comestibles Pignons de pin
2. Pollen de pin
Le pollen de pin n’est disponible qu’au printemps, lorsque les cônes mâles fleurissent.
On reconnaît les cônes mâles au fait qu’ils ressemblent généralement à un régime de bananes renversé et couvert de pollen.
Et c’est ce pollen que vous voulez.
Secouez le pollen de chaque pomme de pin mâle dans un récipient (Cela peut prendre un certain temps, mais un survivaliste déterminé peut réussir à récolter beaucoup de pollen de cette manière.).
La substance poudreuse jaunâtre constitue un épaississant pour ragoût.
Elle peut également servir de substitut à la farine pour faire du pain et frire d’autres aliments.
Comme les pignons de pin, ce pollen est plein de protéines et de nutriments vitaux dont votre corps a besoin.
↓ Comment récolter le pollen de pin ?
3. Préparation du thé aux aiguilles de pin
La tisane d’aiguilles de pin est sans aucun doute ma façon préférée d’apprécier un pin.
C’est une boisson que j’apprécie régulièrement lors de mes randonnées.
C’est simple, rapide et plein de vitamines et de minéraux.
Mais au-delà de sa valeur nutritionnelle, ce thé a un goût délicieux.
Le goût n’est pas aussi amer qu’on pourrait l’imaginer.
Rassemblez une poignée d’aiguilles de pin (sans les branches et sans les cônes mâles ou femelles) et utiliser un couteau pour les couper en petits morceaux.
Plongez ces morceaux dans une tasse d’eau bouillante et laissez-les infuser pendant plusieurs minutes.
L’eau doit prendre une couleur jaune-vert (comme le thé vert).
Filtrez les aiguilles et buvez.
La tisane d’aiguilles de pin est une excellente boisson pour réchauffer l’esprit et le corps pendant les nuits froides et les hivers rigoureux.
Si vous êtes perdu dans la survie par temps froid, il y a peu de choses aussi réconfortantes qu’une tasse de thé chaud.
↓ Hors réseau : Thé aux aiguilles de pin
4. L’écorce d’arbre que vous pouvez manger
Cela surprend souvent les gens, mais l’écorce de pin est un excellent aliment de survie.
Elle a bon goût lorsqu’elle est récoltée et préparée correctement.
Découpez de petites bandes dans l’écorce d’une multitude de pins.
Chaque bande doit représenter environ 1/10e de la circonférence du tronc adulte.
Ces petites bandes finiront par se cicatriser d’elles-mêmes.
Et de petites lanières provenant de nombreux arbres suffisent à faire un festin de survie.
N’allez donc pas découper de grandes feuilles dans un seul pin !
L’écorce extérieure de l’arbre N’EST PAS EDIBLE.
Ne le mangez pas.
C’est l’écorce blanche et tendre qui est recherchée.
Pour la récolter, utilisez votre couteau et enfoncez la pointe de votre couteau dans l’écorce à l’aide d’une pierre ou d’un bâton.
Avec la même pierre ou le même bâton, frappez sur le côté plat de votre lame, en forçant le bord vers le bas, pour tracer une ligne verticale dans l’écorce.
Répétez l’opération à un centimètre de distance et reliez les deux lignes de coupe au sommet et à la base par des rainures horizontales.
Cette découpe d’écorce forme un rectangle vertical long et fin.
Détachez la partie supérieure de cette bande rectangulaire de l’arbre et décollez-la entièrement.
Veillez à prélever l’écorce extérieure et intérieure. le mieux possible !
↓ Nourriture de survie Écorce de pin Cambium
C’est la chair blanche et tendre entre l’écorce extérieure et le tronc intérieur qui est recherchée.
Une fois que vous avez retiré toute la bande d’écorce, vous pouvez utiliser votre couteau de survie pour gratter l’écorce intérieure restante.
Répétez cette opération jusqu’à ce que vous ayez suffisamment d’écorce interne pour vous rassasier.
↓ Survie 101 : Fabriquer de la nourriture à partir de pins
Il existe quatre façons de préparer et de consommer l’écorce.
1. La première consiste à la manger crue
La digestion de l’écorce de pin crue est si fibreuse qu’elle peut provoquer des crampes d’estomac.
Il est donc possible de la consommer crue et c’est un excellent moyen d’obtenir rapidement des nutriments en cas de coup dur.
Ce n’est pas ainsi qu’il faut consommer l’écorce de pin si d’autres options sont disponibles.
2. La seconde consiste à faire bouillir l’écorce
Faire bouillir l’écorce interne d’un pin est la deuxième option de préparation la moins appétissante du menu.
Mais elle permet de faire le travail sans trop d’efforts !
L’ébullition permet de réduire les risques de crampes d’estomac tout en offrant un moyen rapide et facile de préparer l’écorce.
De plus, vous pouvez utiliser l’eau restante pour faire bouillir du thé aux aiguilles de pin !
3. La troisième consiste à faire frire l’écorce
Faire frire l’écorce de pin est l’une des meilleures façons de la préparer.
Coupez ou déchirez les bandes que vous avez recueillies en morceaux fins, semblables à des pâtes.
Mettez-les dans la poêle avec un peu d’huile, de beurre ou de graisse animale à feu doux, remuez pour éviter qu’elles ne brûlent et salez selon votre goût.
Vous serez agréablement surpris par la saveur – comme des chips !
4. Le sécher et le réduire en farine
L’écorce de pin peut également être transformée en farine, ce qui est génial !
La farine ouvre la porte à un large éventail d’options de survie culinaire.
Mettez à sécher de fines bandes d’écorce intérieure de pin.
Les petits morceaux sèchent plus rapidement, et la lumière directe du soleil aide aussi.
La chaleur d’un feu aide également à sécher rapidement l’écorce intérieure.
Une fois que les bandes sont complètement sèches, vous pouvez commencer à les piler (entre deux pierres ou à l’aide d’un mortier et d’un pilon si vous en avez un.).
Réduire les bandes séchées en une fine poudre de pin.
Et le tour est joué ! Vous avez de la farine de pin.
Le mot de la fin
Personne ne s’attend à ce que vous serviez régulièrement de la longe de pin grillée, du thé aux aiguilles de pin, des noix de pin grillées ou des lamelles d’écorce de pin frites au pollen de pin.
Manger un pin est le genre de chose amusante en camping ou en randonnée et très utile lorsque l’on est perdu.
Ne soyez pas l’une de ces âmes malchanceuses qui doivent sont mortes de faim au milieu d’une forêt de pins comestibles.
Soyez inventifs, créatifs et résistants. Un humain peut survivre longtemps en ne mangeant que des pins.
Cela peut paraître ridicule et ressembler à un mauvais régime alimentaire, mais c’est mieux que l’alternative.
N’ayez jamais peur de manger un pin comestible.
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