Guide de l’agriculture de survie : 10 choses à savoir

Disposer d’une source renouvelable d’eau, de nourriture et d’autres matériaux est l’un des seuls moyens de survivre avec succès à une catastrophe à grande échelle. Et je déteste vous dire que le magasin en bas de la rue ou ce site Web sur lequel vous commandez n’est pas une source d’approvisionnement renouvelable.

Permettez-moi de vous poser une question que j’ai posée à d’autres préparateurs à venir dans le passé.

« Où obtenez-vous le produit « X » dont vous avez besoin ? » Remplissez le blanc avec le produit que vous aimez, mais j’utiliserai la viande comme exemple. De manière générale, la réponse est presque toujours : « Je l’achète à l’épicerie ».

La question de suivi est la suivante : « Où obtiendriez-vous votre viande si toutes les épiceries de la région avaient disparu ? » Encore une fois, la réponse est presque toujours : « Je ne sais pas ».

Certaines personnes pourraient trouver un problème avec cette question et penser qu’elle est un peu tirée par les cheveux, et je pourrais être enclin à être d’accord si elle concernait des éléments que les gens recherché, comme une télévision, mais ne pas savoir où trouver les produits de première nécessité s’ils ne sont pas assis sur une étagère devant vous est un problème assez important.

Lorsqu’il y a un changement dans la façon dont le monde fonctionne, peut-être en raison d’une catastrophe, l’une des rares solutions pour s’en sortir est d’avoir une ferme de survie.

Désormais, une ferme de survie n’est pas seulement pour « la fin des jours », mais c’est un excellent moyen d’éliminer les chaînes de la dépendance et cela peut aussi être un mode de vie incroyablement gratifiant.

Qu’est-ce qu’une ferme de survie ?

Une ferme de survie va ressembler et fonctionner un peu différemment des fermes que vous connaissez peut-être aujourd’hui. Les fermes modernes sont généralement extrêmement grandes et ne peuvent produire qu’une ou deux choses en grande quantité à vendre. Par exemple, une ferme qui plante des centaines d’acres de maïs ou élève des milliers de poulets.

À moins que vous n’ayez de grandes idées et des poches tout aussi profondes, une ferme de survie ne ressemblera pas à ça. Il sera plus petit et pourra produire plusieurs choses pour qu’une personne puisse vivre durablement des fruits de son travail.

Il est peu probable qu’une seule exploitation soit en mesure de produire tout cela pourrait être nécessaire, mais les éléments de base, comme un abri, de l’eau et de la nourriture devraient certainement être couverts.

Vous trouverez ci-dessous un guide, considérez-le comme un guide de démarrage, des éléments à considérer et des idées pour créer votre ferme de survie.


10 Besoin de savoir sur l’agriculture de survie

Il y a beaucoup de choses à considérer et qui entrent dans la réussite d’une propriété que vous ne connaissez peut-être pas, ce qui explique en partie pourquoi vous lisez ce guide et c’est une bonne première étape.

Mais ce guide est plus une vue d’ensemble. Par exemple, plus loin dans le guide, j’aborderai l’élevage d’animaux, cependant, je n’entrerai pas dans les détails sur ce dont chaque animal a besoin. Choisissez ce dont vous avez besoin dans ce guide et poursuivez vos recherches en ce qui vous concerne.

Recherchez et apprenez autant que possible à l’avance

La mise en place d’une ferme de survie n’est pas quelque chose dans laquelle vous voulez vous précipiter si cela peut être évité, surtout s’il s’agit d’un mode de vie auquel vous n’êtes pas habitué.

Rassemblez autant de livres que possible, connectez-vous en ligne et parlez à autant de personnes que possible qui vivent comme vous le souhaitez.

Renseignez-vous le plus possible à l’avance afin d’être mieux préparé et de savoir à quoi vous attendre.

Choisissez le bon emplacement pour vous

Choisir un emplacement sera l’une des premières étapes de la création d’une ferme de survie. Toutes les propriétés ne seront pas idéales et nous devons parfois nous contenter de ce qui est disponible.

Cependant, les deux principaux éléments que le bien devrait avoir sont la capacité de cultiver ou d’élever de la nourriture et d’avoir accès à une source d’eau. Sans ces deux composants, vous et la ferme ne le ferez pas très longtemps.

Une autre considération lors de la recherche d’une propriété est d’essayer de rester en dehors des zones de danger créées par mère nature. Mettre en place une ferme de survie va prendre beaucoup de temps, d’efforts et d’argent.

Tout cela peut disparaître en quelques heures si la propriété est située dans une région qui subit de fréquentes tornades, ouragans, inondations, etc.

Il ne sera pas possible de réduire tous les risques et personne ne peut voir dans l’avenir, mais c’est une bonne idée de garder cela à l’esprit lors du choix d’une propriété pour y vivre.

Sécurité

Certaines personnes peuvent ne pas aimer penser à cet aspect, mais les problèmes de sécurité devront être résolus si vous souhaitez assurer votre sécurité et celle de la propriété.

Avoir un plan de sécurité relève du bon sens dans le meilleur des cas, mais lorsque le monde sera bouleversé, un plan de sécurité sera primordial.

La sécurité ne signifie pas seulement dépenser beaucoup d’argent pour des tonnes de caméras et construire un mur de béton de dix pieds autour de la propriété. Des mesures de sécurité normales comme celle-ci sont utiles, mais peuvent ne pas être complètement réalisables.

Un aspect de la sécurité qui est souvent ignoré est d’examiner la propriété elle-même et d’observer ce qui peut être utilisé. Par exemple, voyez si la propriété a une certaine flore qui chasserait la plupart des gens, comme le sumac vénéneux, les plaques de bruyère et d’autres végétaux qui ont des caractéristiques gênantes et nuisibles.

Au lieu d’enlever ou de tuer ces plantes, replantez-les autour du périmètre de la propriété. Avoir de la végétation comme celle-ci agira comme une clôture naturelle en fil de fer barbelé.

Recherchez d’autres obstacles naturels qui pourraient rendre difficile l’accès des véhicules et des personnes à la propriété, tels que les gros rochers, les rochers, les voies navigables, les fossés, les gorges, les points hauts et les points bas.

Tous ces éléments peuvent être utilisés à votre avantage pour limiter le nombre de façons dont les gens peuvent entrer dans la propriété.

Voici quelques autres idées rapides pour éloigner les gens de la propriété :

  • Permettre à la végétation de pousser autour de la propriété pour aider à masquer les routes et la ligne de mire de la maison
  • Lorsque vous vous promenez dans le périmètre de la propriété, prenez différentes manières de réduire la création d’un chemin battu
  • Installez des stores occultants sur toutes les fenêtres pour éliminer la lumière visible la nuit
  • Ne laissez pas les lumières extérieures allumées la nuit et acheminez leurs interrupteurs ON/OFF dans la maison
  • Si vous habitez le long d’un cours d’eau, créez des barrières le long du rivage pour réduire les points d’entrée

Enfin, vous aurez besoin d’un moyen de vous défendre. Je sais que cela peut être un sujet délicat pour certains en ce qui concerne certains outils et armes à feu. Mais je peux vous garantir que la plupart des autres personnes ne contesteront pas leur utilisation lorsque les temps sont durs.

Générer de l’énergie

Être capable de générer votre propre énergie sera également assez important, à moins que vous ne prévoyiez de vivre un style de vie vieux de deux cents ans.

Vous aurez besoin d’un plan pour produire autant d’électricité que possible afin de limiter la dépendance et les problèmes futurs avec le réseau électrique.

Il existe plusieurs options pour produire de l’électricité, ce qui est une autre chose à garder à l’esprit lors de la recherche de propriétés, car la région et ce qui se trouve sur le terrain peuvent dicter l’efficacité et les options que vous pouvez choisir.

Quelques façons de créer de l’énergie comprennent l’énergie solaire, les éoliennes, l’hydroélectricité, la thermoélectrique et la géothermie.

Lorsque cela est possible, ce n’est pas toujours une bonne idée de mettre tous ses œufs dans le même panier et de se diversifier. Il peut être préférable d’avoir une combinaison des méthodes ci-dessus plutôt que de s’appuyer sur une seule méthode.

Avoir des sauvegardes manuelles

Si vous ne décidez pas d’investir dans une énergie alternative, ou même si vous le faites, il est sage d’avoir autant de sauvegardes manuelles que possible.

Le réseau électrique peut tomber en panne ou un problème peut survenir avec votre source d’alimentation qui ne génère pas. Que feriez-vous alors ?

Il existe de nombreuses sauvegardes manuelles, mais voici une liste pour vous aider à commencer à réfléchir aux éléments dont vous pourriez avoir besoin :

  • Cafetière – procurez-vous un percolateur
  • Machine à laver – obtenez une unité de lavage impuissante
  • Cuisinière/four, obtenez des ustensiles de cuisine extérieurs et utilisez un foyer ou un réchaud de camping
  • Lumières – obtenez des lampes solaires, des lanternes et des lampes de poche
  • Outils électriques – avoir des outils à main pour tous les outils électriques, comme une scie à main pour remplacer une scie électrique

En bout de ligne, s’il utilise de l’électricité et qu’il s’agit d’un élément critique pour vous, prévoyez une sauvegarde manuelle.

Utiliser l’espace disponible

Plus une propriété est petite, plus il sera important d’utiliser l’espace aussi efficacement que possible. Croyez-le ou non, vous n’avez pas besoin d’une vaste étendue de terres pour que ce soit un producteur prospère.

Cela peut sembler irréaliste, mais je vous encourage à regarder certaines fermes et propriétés familiales à plus petite échelle. Je parie que vous seriez surpris, peut-être même choqué de tout ce qui peut être cultivé ou élevé dans une si petite zone lorsque l’espace est utilisé à son plein potentiel.

Lorsqu’il s’agit de cultiver des aliments, jetez un œil à des méthodes de culture alternatives comme le jardinage au pied carré. Au lieu d’avoir beaucoup de terrain à planter horizontalement, la croissance vers le haut fonctionnera dans des zones plus petites.

Peut-être que vous n’avez pas la terre pour élever des vaches ou des porcs, mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas élever votre propre viande. Pensez aux lapins, poulets, dindes, chèvres, canards, oies et cailles.

Les animaux plus petits comme ceux mentionnés ci-dessus peuvent ne pas nécessiter autant de ressources que les animaux plus gros, en particulier la terre. Mais en ayant une variété d’animaux plus petits, vous pouvez toujours élever de la viande sur moins de terres.

Pour vous donner une idée de la superficie dont vous avez besoin pour élever des animaux, vous trouverez ci-dessous une liste d’animaux communs et de leurs besoins en terres.

Les chiffres ci-dessous sont juste pour vous donner une base de référence approximative pour commencer et ne sont pas nécessairement absolus. Je tiens également à souligner que ces chiffres sont minimes et que plus vous pourrez donner d’espace à l’animal, plus il sera en bonne santé. De plus, de nombreux animaux ne se débrouillent pas bien lorsqu’ils sont seuls, c’est pourquoi vous ne voyez pas souvent une seule vache élevée.

  • Un à deux acres par vache
  • Les lapins auront besoin de jusqu’à cinq pieds carrés d’espace par lapin
  • Un à deux acres par cheval
  • Un demi-acre par chèvre
  • Un acre par mouton
  • 6-8 pieds carrés pour les porcs à l’intérieur, 20-50 pieds carrés pour l’extérieur

(Les chiffres ci-dessus ont été obtenus de FreshEggsDaily.blog)

Apprendre la conservation des aliments

Vivre dans une ferme comme celle-ci nécessitera d’apprendre et d’utiliser des méthodes de conservation des aliments.

Si votre parcelle est bien aménagée, elle produira beaucoup de nourriture, notamment des produits frais. Quiconque a cultivé un jardin réussi peut vous dire qu’il n’y a aucun moyen de manger tout ce qui est cultivé avant qu’il ne se détériore.

Pour éviter le gaspillage de nourriture, il faudra la conserver. Pour faire durer les aliments le plus longtemps possible, renseignez-vous sur les différentes méthodes de conservation comme la mise en conserve, le fumage, la déshydratation et le salage.

L’eau

L’eau est essentielle à notre survie et nous ne pouvons nous en passer que des jours avant de nous heurter à de graves problèmes, sans parler des cultures et des animaux de la propriété qui ont également besoin d’eau.

Pour de nombreuses personnes qui lisent ceci, l’eau potable est si accessible que nous devons même rarement y penser. Dans une ferme de survie, cela devra non seulement être pensé mais planifié.

L’idée d’une propriété comme celle-ci dépendant d’un approvisionnement en eau municipal est impraticable non seulement en raison de l’emplacement potentiel de la propriété, mais lorsqu’une catastrophe se produit, l’approvisionnement en eau peut facilement devenir contaminé ou non fonctionnel.

Il y a plusieurs options cependant. La première option et la plus probable est de rechercher la nappe phréatique dans la région que vous regardez et de faire forer un puits d’eau.

Une autre option consiste à déterminer si la propriété dispose d’une source d’eau courante, telle qu’une source, un ruisseau ou une rivière. Cela peut être délicat car la source peut ne pas être fiable et doit être soigneusement étudiée et testée.

Un système de collecte d’eau de pluie est un excellent moyen d’obtenir de l’eau « gratuite » qui est généralement très propre. Compter uniquement sur l’eau de pluie comme source principale pour vous hydrater, vos cultures et vos animaux peut être un pari parce que vous êtes à la merci des nuages ​​de pluie ou de leur absence.

Enfin, voici quelques autres éléments à considérer concernant la situation de l’eau de votre propriété.

Si la maison est située à une altitude inférieure à celle de la source d’eau, vous pouvez réduire le besoin d’électricité et de pompes en utilisant un système d’alimentation par gravité.

La source d’eau sur la propriété peut ne pas toujours être fiable. Des problèmes peuvent survenir avec la source elle-même ou l’équipement qui transporte l’eau. Par conséquent, il est important d’avoir un stockage d’eau propre à proximité de la maison.

Envisagez de construire une simple citerne ou d’acheter quelques barils d’eau. Plus vous pouvez stocker d’eau, mieux c’est, mais même une quantité aussi petite que cent gallons pourrait vous aider à traverser une situation difficile.

Hydroponie et Aquaponie

Ces deux méthodes de culture et d’élevage sont d’autres excellents choix pour utiliser l’espace dont vous disposez.

La culture hydroponique est un système qui utilise un milieu liquide pour faire pousser des plantes plutôt que de les faire pousser dans le sol. Les plantes qui poussent à l’extérieur doivent rivaliser avec les mauvaises herbes et les plantes voisines pour les nutriments, la lumière du soleil, ainsi que le mauvais temps.

L’arrosage est un autre problème pour les cultures en extérieur, car une grande partie de l’eau est en fait gaspillée par ruissellement et évaporation lorsque les méthodes traditionnelles sont utilisées. Cela signifie que beaucoup plus d’eau doit être utilisée pour l’amener aux racines.

La plupart de cela ne pose pas de problème car avec la culture hydroponique, les racines des plantes restent en contact avec un liquide riche en nutriments et le système peut être utilisé à l’intérieur.

L’aquaponie est similaire à la culture hydroponique mais elle inclut l’ajout de poisson. En aquaponie, il existe une relation entre les poissons et les plantes qui s’enrichissent mutuellement. L’aquaponie peut être une excellente option pour quelqu’un qui aime le poisson mais qui n’a pas un grand étang ou une autre source d’eau applicable sur la propriété.

Il y a deux inconvénients à ces systèmes. Premièrement, il y aura un investissement dans leur configuration et leur maintenance continue. Deuxièmement, il y a un peu de courbe d’apprentissage pour les configurer et les entretenir, mais ne vous inquiétez pas car ce n’est pas raide.

Créer une bibliothèque de survie

Lorsque Internet tombe en panne, la seule information à laquelle vous aurez accès est ce que vous avez en tête et tout ce que vous avez sur papier.

Étant donné que vous ne pourrez peut-être pas quitter la propriété, avoir des informations sur tout et n’importe quoi sera extrêmement précieux.

Tant que vous disposez d’une alimentation de secours, un ordinateur ou un lecteur électronique avec du contenu téléchargé est étonnamment compact. Des appareils comme ceux-ci peuvent facilement contenir des dizaines de milliers de livres et autres documents utiles.

Cependant, ne comptez pas uniquement sur ces appareils pour votre bibliothèque, car beaucoup de choses peuvent mal tourner avec la technologie, laissant votre contenu indisponible.

Imprimez autant de copies papier que possible et créez un classeur. Rassemblez également des livres physiques et des manuels. Voici quelques idées de sujets sur ce que vous devriez avoir :

  • Guides de survie
  • Conserver les aliments
  • Couture
  • Fabriquer des vêtements
  • Premiers secours et livres médicaux
  • Guides d’identification des plantes, des arbres, des animaux de votre région
  • En quête de nourriture sauvage
  • L’entretien des machines
  • Cahiers d’exercices commerciaux

N’oubliez pas non plus d’ajouter quelques objets personnels et amusants pour vous et les autres membres du groupe, tels que vos romans préférés, une bible et quelques jeux de société.

Lisez notre guide sur la configuration des bibliothèques de survie.


Emballer

Il y a beaucoup de choses à penser et à faire lors de la création d’un plan pour votre propre ferme de survie. De décider dans quelle région vivre, à quoi vous voulez que la propriété ressemble, de combien de terrain vous avez besoin, à générer votre propre source d’énergie, et ainsi de suite.

Cependant, si vous commencez à apprendre maintenant et que vous gardez une trace de tout ce dont vous aurez besoin et de la façon de le faire au moment de commencer à mettre en œuvre les plans, ce sera tellement plus facile.

Enfin, je voulais vous rappeler que créer une ferme de survie ne se fait pas du jour au lendemain, cela prend du temps. Pour certaines personnes, il faut des années de travail acharné et d’apprentissage par essais et erreurs de ce qui fonctionne et de ce qui ne fonctionne pas. C’est formidable d’avoir de grands projets et objectifs, mais de commencer petit et de procéder étape par étape.

Merci d’avoir lu et j’espère que ce guide a répondu à certaines questions ou vous a présenté des idées auxquelles vous n’aviez pas pensé auparavant.

Si vous avez des questions ou des réflexions à ce sujet, exprimez-vous dans la section commentaires ci-dessous et faites-le nous savoir.


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