La planification des repas est extrêmement importante sans réfrigération

Vous pouvez avoir des stocks de haricots, de riz blanc et d’autres céréales, de pâtes sèches, d’aliments déshydratés et de certains aliments MRE, qui sont tous des aliments qui ont une durée de conservation prolongée dans leur forme actuelle, mais qu’en est-il après avoir cuit une portion. Les restes auront besoin d’être réfrigérés, et si vous n’avez pas de réfrigération, alors.

Si c’est juste vous qui mangez, il n’y a peut-être pas de problème. Il est facile de répartir les aliments pour une personne, des aliments qui peuvent tous être consommés en un seul repas, mais qu’en est-il pour une famille ou un groupe. La nourriture que vous cuisinez sera-t-elle consommée en un seul repas ou devrez-vous vous soucier de la détérioration des restes. Vous ne pouvez pas vous permettre de gaspiller de la nourriture, la planification est donc cruciale. Savoir comment répartir les aliments est quelque chose que vous devriez apprendre le plus tôt possible. Connaître la taille des portions est important lorsqu’il s’agit de planifier les repas.

Vous ne pouvez pas simplement « s’envoler » lorsqu’il s’agit de cuisiner pendant une crise, en particulier lorsque vous n’avez aucun moyen de réfrigérer ou de conserver les restes pour le prochain repas.

Lisez attentivement les instructions lorsqu’il s’agit de préparer aliments déshydratés. Le contrôle des portions est la clé. Certains aliments déshydratés se présentent dans des boîtes plus grandes et vous devrez peut-être diviser le contenu dans des récipients plus petits pour voyager ou sortir, alors assurez-vous de savoir combien il y a dans chaque récipient et d’avoir un moyen de mesurer la nourriture. Un ensemble de tasses ou de cuillères à mesurer sera inestimable dans la cuisine.

N’ouvrez pas plus de conserves que vous n’en auriez besoin. Commencez petit et si les gens ont encore faim, ouvrez davantage, mais commencez petit, car une fois la boîte ouverte, elle doit être mangée ou conservée d’une manière ou d’une autre. Ceci, bien sûr, s’applique également aux aliments que vous avez vous-même mis en conserve. Une fois que le poulet ou le porc en conserve est ouvert, il doit être mangé avant de se gâter.

Il y a certains restes que vous pouvez nourrir vos chiens et certains d’entre vous ont peut-être prévu de le faire avec les restes, mais savez-vous qu’il y a certains aliments que Fido ne peut pas manger.

Pour en savoir plus sur les aliments qu’ils peuvent et ne peuvent pas manger, visitez

http://www.aspca.org/pet-care/animal-poison-control/people-foods-avoid-feeding-your-pets

Le chocolat, le café, les oignons, l’ail, les raisins et les raisins secs ne sont que quelques-uns des aliments qui peuvent être toxiques pour votre animal de compagnie, ainsi que les avocats et les graines de certains de vos fruits préférés. Prenez le temps de visiter le site Web afin de savoir ce qui est sûr pour nourrir vos animaux de compagnie avant de décider de partager vos restes afin qu’ils ne soient pas gaspillés.

MRE sont portionnés de sorte qu’ils puissent être consommés comme un repas, donc il n’y a pas un tel souci à moins de nourrir les enfants. Répartissez un MRE entre deux enfants pour un repas pour voir s’il est suffisant et connaître le nombre de calories. Le MRE typique contient environ 1 250 calories, ce qui représente environ un tiers des besoins quotidiens d’un militaire, ce qui serait environ un tiers de plus que ce dont un adulte civil moyen aurait probablement besoin quotidiennement. Cela étant dit, cependant, votre activité physique peut très bien augmenter pendant une crise, vous devrez donc peut-être augmenter votre apport calorique quotidiennement pour répondre aux exigences physiques.

Les recommandations se réfèrent à une personne adulte ayant une activité modérée. Pour les femmes, il devrait être d’environ 2000 calories et pour les hommes de 2500 à 2800 calories (kcal) par jour.

Les tout-petits ont besoin d’environ 1 300 calories par jour. Pour les enfants de 7 à 10 ans, les besoins énergétiques moyens estimés sont de 1970 kilocalories par jour pour les garçons et de 1740 kcal pour les filles.

La nourriture est d’une importance cruciale pendant une crise et pas seulement d’un point de vue physique mais aussi psychologique. Attendre avec impatience un repas chaud est ce qui motive parfois les gens, et le sentiment de normalité est très important pour les adultes comme pour les enfants.

La variété, la valeur nutritionnelle et les quantités doivent être soigneusement planifiées. Ajoutez 10 à 15 % de plus que ce dont vous avez besoin pour tenir compte de la détérioration, des déchets et du partage avec les autres.