Jardin de survie: comment endurer un effondrement économique

La dette fédérale a atteint 27 billions de dollars (Kimberly Amadeo, s.d.) et la société est largement sous-préparée pour l’avenir.

En regardant l’histoire, les signes avant-coureurs sont indéniables. Pendant la Grande Dépression, 25% des Américains étaient au chômage (San Jose State University, s.d.). La pauvreté et la famine sont devenues une norme lorsque le phénomène Dust Bowl a anéanti les récoltes. La baisse des prix pour les agriculteurs restants a causé un gaspillage massif.

À elle seule, la Californie a perdu 22,4 millions de livres de tomates invendues en 1932, malgré une faim généralisée (Utah State University, s.d.). Les soins de santé étaient inexistants après la dévaluation de la plupart des assurances. Alors, comment la génération de nos grands-parents a-t-elle survécu?

Les seniors vous le diront. L’aide du gouvernement et les «marches de la faim» ne les ont pas aidés à traverser le temps de «Hoover’s», ce qui a permis d’avoir un jardin productif et des poulets.

Peu d’Américains cultivent de la nourriture aujourd’hui, et les familles d’agriculteurs ne représentent que 2% de la population (Farm Bureau. S.d.). Dans les années 30, 25% des Américains étaient des agriculteurs. Il était facile de se procurer les ingrédients essentiels pour un jardin de survie.

En revanche, il est impossible de collecter les graines et les poulets nécessaires pour survivre à court terme ces jours-ci. Il n’ya pas assez de ressources dans la communauté.

Commencez le chemin vers l’autosuffisance avant qu’il ne soit trop tard.

Vous n’avez pas besoin d’acheter une ferme, mais il est essentiel de maintenir un petit jardin et des poulets. Vous pouvez stocker des fournitures et des semences pour être prêt à évoluer en cas de catastrophe.

Si ce n’est pas le cas, ces rêves de produire suffisamment de nourriture pour subvenir aux besoins de votre famille en cas de crise ne sont que cela. Il faut du temps et de nombreux essais et erreurs pour se rapprocher de l’endroit où vous devez être pour survivre à un arrêt global. Pensez à planter des arbres fruitiers. Vous me remercierez plus tard quand ils auront mûri, vous fournissant suffisamment de nourriture pour un minimum d’effort.

Cet article vous apprendra des solutions de jardinage pratiques pour vous aider à survivre à une crise économique. Mettez-les en œuvre et vous serez beaucoup plus proche de l’autosuffisance.

Pourquoi la survie commence dans le jardin

Des millions d’Américains n’ont pas commencé à se diriger vers l’autosuffisance et vous pourriez penser qu’il est déjà trop tard. Je suis ici pour vous dire que non.

Vous pouvez assister à des cours, lire et consommer des masses de contenu, mais pas vous rapprocher de l’autosuffisance. Les gens passent trop de temps à trouver la solution «parfaite» avant d’entreprendre quelque action que ce soit, mais la théorie ne peut vous mener que si loin.

Vous devez essayer et échouer, encore et encore. Vous devez vous appliquer, vous exercer et affiner vos techniques.

Crash économique – Étapes pour préparer votre jardin

Le jardin est l’un de vos plus grands atouts négligés. Pourtant, sans les bons systèmes en place, ce n’est pas très utile. Vous ne pouvez pas aller à la pépinière ou au centre de jardinage lorsque l’économie s’arrête.

Je décomposerai les actions que vous devez entreprendre pour vous donner une chance de vous battre.

Jardinage de lasagnes

Il y a des années, j’ai repris une petite parcelle dans un jardin communautaire. Il était entièrement envahi par la végétation, mais en dessous il y avait les jardinières surélevées dont j’avais besoin.

Après avoir coupé les mauvaises herbes, défriché et brûlé pendant quelques jours, les restes d’un potager étaient clairs à voir, et j’avais des tas de cendres que je pourrais utiliser pour améliorer le sol. J’ai commencé à creuser et c’est là que ça m’a frappé.

Creuser est un travail ardu, chaud et en sueur. Il faut beaucoup d’efforts et de calories pour réaliser la méthode de double creusage qui m’a été enseignée par mon père et mon grand-père, mais ce n’était pas ça. Quelque chose dans le processus ne semblait pas correct.

C’était la destruction.

Pensez-y; vous tordez la fourche, ruinant les minuscules canaux remplis d’air et la structure en miettes saine que les vers de terre créent. Découper les vers qui améliorent le sol et fabriquent ces structures n’aide pas non plus, et les microbes cruciaux mourront lorsqu’ils sont exposés à la lumière.

Le creusage donne également aux mauvaises herbes dormantes depuis longtemps une chance de germer. Cela pourrait être un désastre si vous avez quelque chose comme le liseron, car briser ses longues racines crée des boutures de racines, qui peuvent ensuite se propager à d’autres lits.

L’alternative? Jardinage de lasagnes (ou sans creuser) (j’ai appris cela de Lasagna Gardening de Rodale par Patricia Lanza).

Lits de lasagne – étape par étape

1. Récupérez du carton épais, mais évitez les boîtes fortement imprimées. Vous ne voulez pas que des produits chimiques s’infiltrent dans le sol. Retirez tout ruban adhésif; le plastique dans vos lits n’est pas idéal. Posez une couche de carton qui recouvre le sol (il est possible de se chevaucher).

2. Ajoutez une couche de paillis, de foin ou de sciure de bois et étalez-la uniformément sur votre carton. La cohérence est ici cruciale. Chaque couverture est essentielle pour faire pousser efficacement les plantes et éviter les mauvaises herbes.

3. Ensuite, vous avez besoin d’une couverture des matériaux les plus lourds en azote. L’herbe coupée est idéale et vous pouvez également utiliser des restes de nourriture. Beaucoup préconisent l’utilisation de mauvaises herbes, mais le risque que quelques graines prennent racine dans mon lit me décourage.

4. Répétez l’étape 3. Une couche de «vert» est suivie d’une couche de «brun» légèrement plus épaisse, et vice versa. Cela encourage les microbes à traiter le matériau plus rapidement et à mieux fournir des nutriments.

Si vous habitez près de l’océan, ajoutez des algues et du varech. Les deux sont fantastiques pour fournir des sels, des micronutriments et d’autres extras dont vos plantes ont besoin.

5. Couvrez de compost, mais n’utilisez pas de matière grumeleuse. Prenez le temps de le préparer, il est donc bien raffiné.

6. Ajoutez une dernière couche de paillis. Cela est essentiel pour éviter de tuer la vie de votre sol dans les climats plus chauds. Cette garniture finale gardera l’humidité à l’intérieur et vous ne vous retrouverez pas avec un gâteau solide.

7. Une fois que vous avez terminé avec toutes les couches, vous pouvez planter. Retirez toutes les mauvaises herbes qui traversent au départ, mais ce problème sera de courte durée.

Chaque année, ajoutez du compost et du paillis. Les lits de lasagnes prennent 10% du temps, ce qui change la donne pour les jardiniers.

Récolte de l’eau

Les barils d’eau sont excellents, mais 50 gallons ne suffisent pas. La quantité de pluie que vous pourriez accumuler lorsque les cieux s’ouvrent est stupéfiante.

Environ 900 gallons d’eau s’écoulent d’un toit de 50 par 30 pieds s’il y a 1 pouce de pluie (Cheryl Long, 2012.), ce qui est plus que suffisant pour entretenir votre jardin. Si vous disposez d’un espace de 20 pi x 20 pi, vous aurez besoin d’environ 250 gallons d’eau pour arroser à une profondeur de 2 pouces une fois par semaine (Danny Lipford, s.d.).

C’est la profondeur idéale pour favoriser des racines saines, et si vous brisez le sol, il retiendra encore plus d’eau.

J’ai eu du mal à trouver où je pourrais tout ranger, mais c’est juste une question de détourner la pluie de vos descentes pluviales vers votre jardin.

La Terre a un potentiel de stockage incroyable. La quantité de H2O que votre sol peut contenir dépend du rapport argile / sable, mais la superficie d’un pouce cube pourrait être de 25 pieds (Cheryl Long, 2012.). C’est jusqu’à six pouces d’eau par pied de terre.

Que devez-vous faire pour que cela fonctionne?

Cela peut sembler cher, mais vous pouvez collecter gratuitement la plupart des objets dont vous avez besoin. Si vous pouvez récupérer la plupart des matériaux, le reste ne vous coûtera pas beaucoup.

Système de collecte de l’eau – étape par étape

1. Trouvez ou achetez des poubelles de taille standard ou des contenants en plastique de taille similaire. Les barils de pluie fonctionnent, mais plus ils sont gros, mieux c’est. Les formes en forme de boîte sont supérieures aux rondes, car vous pouvez les empiler plus près de vos murs.

2.Sourcez un collecteur de tuyau (un raccord qui vous permet de fixer plusieurs tuyaux) à chaque réservoir d’eau de pluie que vous prévoyez d’utiliser. Vous les trouverez dans la plupart des magasins de fournitures de plomberie. Pendant que vous y êtes, procurez-vous un raccord de cloison approprié pour chaque collecteur.

3. Ensuite, vous devez percer des trous dans vos poubelles sur la face avant près du bas. Vous pouvez utiliser une mèche plate ou une scie cloche si vous avez la bonne taille.

Faites attention si vous choisissez cette voie. Le perçage à travers le plastique peut faire glisser le foret. Si cela se produit, vous pourriez vous couper les doigts (je sais, j’ai toujours la cicatrice de 3 pouces).

La méthode la plus simple sans un foret spécialisé est de marquer la bonne taille pour votre cloison, de percer un trou à travers votre lame de scie sauteuse et de découper le cercle.

Si vous n’avez pas de scie sauteuse, vous pouvez percer plusieurs trous autour du bord du cercle et le poinçonner. Un léger ponçage ou limage pour lisser le bord est nécessaire. Une fois que vous avez la bonne forme, mettez le raccord de cloison en place et vissez le collecteur.

4. Découpez un trou dans le couvercle de votre récipient pour l’adapter au tuyau de descente. Si vous avez des arbres qui pèsent sur votre toit, pensez aux blocages. J’utilise un treillis ou un tamis pour éviter le colmatage, mais vous devrez couper votre descente au-dessus de votre conteneur.

5. Rassemblez de vieilles longueurs de tuyaux d’arrosage, en vous assurant que les tuyaux que vous trouvez ne sont pas trop courts. Les fuites n’ont pas d’importance, mais joindre de petites longueurs de tuyaux différents n’est pas le plus amusant que vous puissiez avoir dans le jardin.

6. Fixez les tuyaux aux collecteurs, disposez-les comme vous le souhaitez et percez des trous dans les tuyaux pour permettre à l’eau de s’écouler. Un bon conseil est de travailler avec les contours existants de votre jardin pour améliorer la distribution de l’eau.

Quand il pleut, vérifiez que l’eau coule comme prévu et ajoutez / fermez des trous si nécessaire. Maintenant, votre jardin est une unité de stockage d’eau et vos cultures prospéreront.

L’autosuffisance est principalement le résultat d’un gain de temps et d’énergie. Des solutions comme celle-ci peuvent vous faire gagner des heures. Plus vous évitez de perdre du temps, meilleurs sont les systèmes que vous pouvez créer.

Bétail

En matière d’élevage, l’espace est vital. Il y a un minimum de terres nécessaires, même pour les plus petits animaux, et beaucoup nécessitent des connaissances spécialisées et de lourds investissements.

Heureusement pour nous, un animal est idéal pour ceux qui recherchent l’autosuffisance, et ce n’est pas le plus exotique.

Elever des poulets est la première étape que la plupart des gens font. Les avantages de ces créatures magnifiquement efficaces l’emportent sur les difficultés que vous rencontrerez pour vous habituer à prendre soin d’elles.

Vous recevrez des œufs, une poubelle naturelle, un contrôle des parasites et des mauvaises herbes et des animaux de compagnie affectueux tout en un.

Les facteurs qui découragent souvent les gens d’élever des poulets comprennent l’odeur, les déchets qui attirent les rongeurs et les mouches et les montagnes d’excréments de poulet, mais il existe des solutions à cela.

Une option consiste à déplacer le poulailler à l’aide d’un enclos mobile, et une autre consiste à libérer vos oiseaux en liberté pour éviter de désertifier une parcelle de votre terrain. Cependant, les deux nécessitent beaucoup d’espace.

Le fumier de poulet correctement composté augmente vos capacités de croissance avec des engrais facilement disponibles et ne prend pas de place pour ceux qui ont une superficie limitée.

Être averti; vous ne pouvez pas simplement le jeter sur vos légumes crus.

Voici comment composter le fumier de poulet, puis l’utiliser sur vos planches de lasagnes. Cette méthode prend un déchet et le transforme en quelque chose qui nourrira vos aliments.

Compost de fumier de poulet – étape par étape

1. Trouvez un contenant approprié. Un bac à compost en plastique traditionnel est idéal si vous en avez un. Sinon, vous pouvez utiliser du bois de palette et des clous pour créer un cadre, puis le recouvrir de plastique noir ou de vieux sacs de jute assemblés.

Assurez-vous que rien de tout cela ne peut s’échapper, sinon les choses pourraient se compliquer.

2. Récupérez toute la litière et le fumier de votre poulailler. Vous aurez besoin d’un râteau et d’une pelle, et il est préférable de sélectionner des outils de la taille de votre poulailler.

Il n’y a rien de plus frustrant que de cliqueter avec des outils surdimensionnés pour le travail.

3. Pour créer l’environnement parfait pour les microbes qui traitent les matières organiques, vous devez atteindre un rapport carbone-azote de 30: 1 (Planet Natural Research Center, n.d.).

La meilleure façon d’y parvenir est de suivre la méthode en deux parties marron et verte en une partie.

Pour chaque pelle de fumier, ajoutez deux pelles de litière. J’ai vu d’excellents résultats avec moins, grâce aux propriétés riches en azote du caca de poulet.

4. La température est essentielle pour composter efficacement le fumier de poulet, vous devez donc ajouter de l’eau (méthode du «compost chaud»). Au-dessus de 160 ° F tuera les microbes, alors utilisez un thermomètre.

Le point idéal se situe entre 135 et 150 ° F (Washington State University, s.d.), et environ trois jours à cette température produiront un engrais de haute qualité.

5. Prenez le centre de la pile et déplacez la matière chauffée du centre vers les bords. Ensuite, remplacez ce milieu par la litière et le fumier qui l’entouraient. Répétez ce processus au moins trois fois tous les trois jours.

6. Une fois que vous êtes sûr que chaque partie de votre tas de compost a été chauffée (vous devrez la surveiller régulièrement), laissez-la sécher. Habituellement, 60 jours est idéal, mais vous devrez expérimenter en fonction de votre environnement local, de la teneur en azote et du rapport que vous avez choisi.

7. Lorsque votre compost sent la terre de bonne qualité, s’effrite au toucher et est principalement de couleur foncée, il est prêt.

Vous disposez désormais d’une source gratuite d’un ingrédient essentiel pour vos lits de lasagnes, et vous avez résolu un problème de déchets en même temps.

Non seulement cela, le fumier de poulet est l’un des meilleurs engrais. Vous n’aurez pas non plus à le ramener dans votre propriété ni à payer la livraison.

Il est temps d’agir

Vous avez maintenant quelques idées et étapes pratiques pour préparer votre jardin à une crise économique ou politique.

Développer des systèmes durables avec des matériaux récupérés ou réutilisés est gratifiant, et votre travail acharné portera ses fruits. Il n’y a rien de plus stimulant que de prendre des mesures pour assurer votre avenir.

Il est temps de se lancer sur la voie de la non-dépendance à l’économie. En cas de crise financière, cela pourrait faire toute la différence, mais vous devez agir.

Si nous pouvons devenir plus autonomes, nous pouvons survivre à tout ce qui nous est jeté. Continuez à rechercher des idées et mettez-les en pratique.

Liste de référence

• Université d’État de Washington. n.d. «Principes de base du compost». http://whatcom.wsu.edu/ag/compost/fundamentals/needs_temperature.htm
• Centre de recherche Planet Natural. s.d «Rapports carbone-azote». https://www.planetnatural.com/composting-101/making/c-n-ratio/
• Long, Cheryl. 2012. «Un meilleur système de collecte des eaux pluviales.» https://www.planetnatural.com/composting-101/making/c-n-ratio/
• Amadeo, Kimberly. n.d. «La dette américaine et comment elle est devenue si importante.» https://www.thebalance.com/the-u-s-debt-and-how-it-got-so-big-3305778
• Bureau de la ferme. n.d. «En bref sur l’agriculture et l’alimentation» https://www.fb.org/newsroom/fast-facts
• Association d’histoire économique. 2003. «L’agriculture américaine au XXe siècle» «https://eh.net/encyclopedia/u-s-agriculture-in-the-twentieth-century/»
• Université d’État de l’Utah. n.d. «La Grande Dépression et le Dust Bowl» http://exhibits.lib.usu.edu/exhibits/show/foodwaste/timeline/thegreatdepression
• Lipford, Danny. n.d. «Comment calculer l’utilisation et les coûts de l’eau pour l’irrigation des pelouses» https://todayshomeowner.com/calculating-lawn-irrigation-costs/
• Université d’État de San Jose, n.d. «La dépression des années 30 et ses origines ou causes» https://www.sjsu.edu/faculty/watkins/dep1929.htm