Conseils pour économiser les semences – Partie 3, par St.Funogas

(Suite de la partie 3. Ceci conclut l’article.)

Certaines graines comme les zinnias pèsent autant que la balle, donc je n’essaie même pas de séparer les deux. D’autres graines sont à la fois minuscules et très légères, comme la camomille, donc elles ne valent pas non plus la peine d’essayer de les séparer. Sur la photo 14, certaines des graines réelles sont entourées de jaune tandis que de nombreuses autres sont cachées sous la balle. Quand je plante des zinnias, je dirige la truie en jetant des poignées et en les ratissant légèrement.

PHOTO 14 – Zinnias (mélangé avec de la paille)

La photo 15 montre comment fonctionne le panneau de semences. Comme mentionné ci-dessus, différents types de tissu sont utilisés avec des tas plus grossiers (B) en fonction du type de graine pour laquelle il est utilisé. Cela fonctionne mieux pour les graines rondes telles que les radis et les navets, et celles avec une couche extérieure lisse. Ceux-ci glissent facilement sur la planche inclinée tandis que la balle se coince dans les fibres du velours. Pour les jardiniers sans écran, les têtes de graines frottées peuvent être mélangées dans un bol (A) en laissant la plupart des graines sur le fond et la balle sur le dessus. Les paillettes sont retirées du bol du bout des doigts et jetées tandis que les graines et les petites paillettes restantes sont placées près du sommet de la planche inclinée (C). La planche est ensuite tambourinée avec les doigts et l’angle de la planche est ajusté à un angle plus raide ou moins profond lorsque vous voyez à quel point les graines s’éloignent de la balle (D).

PHOTO 15 – Planche de semences

Heureusement, certaines graines nécessitent très peu de travail pour être traitées avant d’être conditionnées. Les quatre horloges (16A et B) ont une petite enveloppe de papier qui tombe généralement au fur et à mesure que la graine est collectée ou qui est facilement soufflée des graines lourdes avant l’emballage. Les tournesols et bien d’autres nécessitent également très peu de travail à traiter. Les arachides (16C) ont simplement besoin de la saleté brossée, ou non, avant de mettre les graines non décortiquées dans des enveloppes ou de petits sacs en papier.

PHOTO 16 – Quatre heures de sorgho d’arachides

Le sorgho (16D) est une autre graine que je ne me soucie pas de nettoyer parfaitement. Les graines sont en grosses têtes au sommet de la plante et facilement enlevées en tirant sur les têtes avec votre pouce et votre index. Les graines sont relativement grosses et lourdes et le peu de paillettes qui reste attaché ne posera pas de problèmes lors de l’emballage ou lors de la plantation. Je dois noter ici que certaines graines sont plantées en petites quantités juste pour renouveler la graine si vous ne les plantez pas en masse chaque année. Le sorgho que je plante est une très bonne variété de sirop que j’ai récoltée lors d’un festival de sorgho. Une grande presse, qui me manque actuellement, est nécessaire pour extraire le jus des tiges.Je plante donc un peu de cette graine chaque année juste pour la garder fraîche jusqu’au moment où j’ai une méthode d’extraction de jus pour fabriquer mon propre sorgho. sirop.

Dans le dernier exemple de nettoyage des graines, les graines comme les soucis (Photo 17) sont trop légères pour se séparer facilement de la balle, il est donc préférable de les nettoyer simplement en saisissant les extrémités et en les retirant des têtes de graines en coupe. Quelle petite quantité de détritus qui fait du stop avec les graines n’est pas suffisante pour perdre le sommeil.

PHOTO 17 – Soucis

Graines d’emballage

J’avais l’habitude d’emballer des semences enveloppes à monnaie disponible sur Amazon dans de nombreuses tailles et couleurs. Ils étaient plus chers que je ne le voulais pour l’assortiment de tailles dont j’avais besoin, mais pour ceux d’entre vous qui appartiennent à l’aristocratie terrienne ou qui sont déterminés à dépenser l’héritage de vos enfants, je les recommande. Je fabrique actuellement mes enveloppes de graines à partir de papier brouillon qui a une écriture sur un côté. Pour la foule qui se réoriente, c’est votre billet.

Je fabrique trois tailles d’enveloppes, chacune à partir d’une feuille de papier entière. Une feuille entière pliée en deux fait une grande enveloppe. Une feuille entière coupée en deux avant le pliage donne deux enveloppes moyennes, et une feuille entière coupée en quatre fait quatre petites enveloppes (Photo 18).

PHOTO – 18 Papier à gratter coupé à la taille

Chaque feuille est pliée en deux et de la colle est appliquée sur les deux côtés tandis que le dessus reste ouvert comme le montre la photo 19.

PHOTO 19 – Collage d’enveloppes

Une fois les enveloppes collées sèches, elles doivent être écrites alors qu’elles sont encore plates et vides. J’écris le nom de la plante, et parfois la quantité approximative de graines, et «Pour 2021» donc je sais qu’elles doivent être plantées en 2021, et non pas que je les ai récoltées en 2021. Cela m’aide aussi à savoir si les graines sont assez frais pour planter ou si je devais en faire don à un musée des antiquités.

Sur la photo 20A, une fois les graines placées dans l’enveloppe, j’exécute un cordon de colle le long du haut intérieur de l’enveloppe, puis j’écarte les deux coins (B) pour que la colle entre en contact avec les deux côtés. Cela rend la fermeture la plus plate possible et est en outre scellée en poussant vers le bas dans un mouvement d’un côté à l’autre avec les doigts (C). Parfois, si l’enveloppe est légèrement trop remplie, la couture s’ouvrira alors faites attention à cela et appuyez à nouveau jusqu’à ce que la colle sèche un peu plus. L’enveloppe terminée et remplie est maintenant scellée de tous les côtés afin qu’aucune graine ne puisse s’échapper et qu’aucun insecte ne puisse y entrer, aussi petit soit-il (D).

PHOTO 20 – Remplir les enveloppes

Un entonnoir peut être utilisé pour remplir les enveloppes et est particulièrement utile sur les petites graines. N’essayez pas d’équilibrer l’entonnoir dans l’enveloppe, saisissez la tige de l’entonnoir à travers l’enveloppe comme sur la photo 21A. Si j’ouvre un paquet et n’utilise pas toutes les graines, je coupe le coin pour indiquer qu’il a été ouvert, puis je le colle à nouveau (21B). Si j’utilise le reste des graines dans un jour ou deux, je replie simplement le dessus.

PHOTO 21 – Enveloppes à entonnoir et à refermeture

La photo 22 montre des enveloppes remplies et remplies en grand, moyen et petit.

PHOTO 22 – Enveloppes remplies

Étant donné que de nombreuses enveloppes de la société semencière sont refermables, je les garde également et je les remplis de mes propres graines afin d’avoir les informations sur le paquet et la photo à portée de main (Photo 23).

PHOTO 23 – Réutilisation des enveloppes

Enfin, je prépare des paquets de fleurs mélangées à offrir à mes amis et parents qui les apprécient toujours (Photo 24).

PHOTO 24 – Graines de fleurs mélangées

Une fois que je me suis donné la peine de collecter, traiter et emballer mes propres graines, les charançons, les mites de la farine et d’autres bestioles me mettraient en faillite si je ne stockais pas mes graines dans un , fourre-tout verrouillable dans une pièce fraîche (Photo 25). Comme mentionné précédemment, les boîtes de munitions, les réfrigérateurs et autres contenants divers fonctionnent également bien.

PHOTO 25 – Conteneur de stockage des semences

Trop de graines!

Comme tous les épargnants expérimentés le savent, une fois que vous commencez à conserver des graines, vous finirez par en avoir beaucoup trop, de cette année et de celles auxquelles vous vous accrochez depuis l’administration Reagan. Il existe au moins deux façons de contribuer à atténuer cette situation. Commencez par partager vos graines avec les autres. La plupart des nouveaux jardiniers accueilleront toutes les graines gratuites qu’ils pourront obtenir. Les jardiniers expérimentés aiment également échanger des semences et des boutures entre eux.

Deuxièmement, effectuez une recherche sur Internet pour savoir lesquelles de vos graines sont comestibles. Je me retrouve toujours avec ce qui semble être une surabondance de graines de célosie. C’est une belle plante ornementale et, étant un parent amaranthe, les graines sont riches en protéines similaires à celles de l’amarante que je cultive sous forme de grain. Je les utilise dans mon mélange pour cuiseur à riz et je les utilise comme collation intéressante. Je n’ai découvert que récemment que le sorgho fait également du «pop-corn» intéressant et que tout ce qui ne saute pas est à croquer, contrairement au pop-corn. Lorsqu’ils sont garnis de beurre ou confits avec du miel ou de la mélasse, ils constituent une excellente collation et fournissent du fourrage à l’alimentation. Étant donné que c’est probablement le grain le plus facile et le plus prolifique à cultiver dans mon pays, où une petite superficie produira facilement 50 lb / an, je devrais augmenter ma production pour augmenter davantage.

Peu de plantes produisent deux cultures en même temps, à la fois du sirop et des céréales dans le cas du sorgho. En ce qui concerne les cucurbitacées, chaque fois que je mange de la courge ou des citrouilles, je ramasse les graines, les nettoie et les mets au congélateur jusqu’à ce que j’aie assez pour en faire une collation après avoir trempé dans l’eau salée. Lorsque vous vous retrouvez avec trop de graines de courge emballées plus anciennes, celles-ci peuvent également être grillées. À 35 grammes de protéines par tasse, je ne connais pas d’autre grain ou graine qui contient plus de protéines que les graines de citrouille / courge. Alors, faites des recherches et découvrez lesquelles de vos graines sont comestibles.

Allez plus loin et multipliez

Bien sûr, les meilleures graines à planter sont des variétés patrimoniales, celles qui existent depuis que Mathusalem était un enfant jouant dans la terre avec ses chars jouets. Celles-ci n’ont jamais été croisées dans l’histoire récente et produiront de manière fiable les mêmes variétés année après année lorsqu’elles sont conservées et plantées dans le jardin.

J’espère que ces réflexions, techniques et photos ont suscité des idées dans l’imagination des nouveaux venus dans le domaine de la conservation des semences. Espérons que dans la section des commentaires, les jardiniers de l’ancien temps pourront partager leurs idées et leurs méthodes avec nous afin que nous puissions tous bénéficier des connaissances partagées qui font de SurvivalBlog une partie si merveilleuse de nos vies.