31 astuces culinaires astucieuses pour le camping

 31 astuces culinaires astucieuses pour le camping


Avant de partir en camping, il y a une chose que vous ne devez pas oublier d’apporter : de la nourriture. Cependant, planifier et préparer votre nourriture pour le camping peut être plus difficile que vous ne le pensez.

Découvrez ces astuces de cuisine de camping qui rendront votre cuisine en plein air un jeu d’enfant.

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31 astuces de camping pour votre prochain voyage

Hacks alimentaires de camping | Idées d’emballage

1. Utilisez des distributeurs de pilules pour vos assaisonnements

Gros plan d'une personne mettant des médicaments dans une boîte à pilules | Astuces alimentaires de camping

Les épices peuvent ajouter des saveurs à vos repas. Ils peuvent rendre les aliments fades et ennuyeux appétissants et de bon goût.

Rangez vos herbes et épices dans un pilulier pour que les saveurs ne se mélangent pas. Cependant, assurez-vous d’apporter des ingrédients qui iront bien avec vos repas.

2. Mettez des étiquettes sur l’emballage

Bouteille en verre transparent | Astuces alimentaires de camping

Les étiquettes sont essentielles, surtout si vous apportez beaucoup de sacs et de bouteilles. Ils peuvent vous aider à identifier ce qu’il y a à l’intérieur de chaque sachet ou contenant.

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Vous pouvez soit écrire les étiquettes, utiliser des autocollants ou les faire imprimer.

3. Conservez vos aliments dans des bocaux Mason

Six céréales aux fruits dans des pots Mason en verre transparent sur une surface blanche | Astuces alimentaires de camping

L’une des parties les plus chronophages de la préparation des aliments est peut-être de couper les ingrédients un par un.

Ce que vous pouvez faire, c’est préparer tous vos aliments avant de partir, puis les conserver dans des bocaux Mason. De cette façon, vous n’avez pas à vous soucier d’apporter vos couteaux et vos planches de cuisine au camping.

4. Congelez vos repas dans des sacs en plastique

Collection de fruits et légumes frais sur tableau blanc | Astuces alimentaires de camping

Pour économiser de l’espace et préserver la qualité de vos aliments de camping, placez-les dans des sacs en plastique. De plus, vous pouvez réutiliser ces sacs plastiques comme sacs poubelles s’il n’y a pas de poubelles disponibles au camping.

Hacks alimentaires de camping | Préparation de repas

5. Réutilisez une boîte de conserve pour votre café

Boîte de conserve sur la surface de gravier | Astuces alimentaires de camping

Vous ne pouvez pas commencer la journée sans café ? Ne paniquez pas. Vous pouvez toujours faire votre propre café à l’extérieur !

Mélangez simplement du café préparé avec du lait dans une boîte de conserve, puis ajoutez de l’eau chaude.

6. Congeler les bouteilles d’eau

Bouteille jetable transparente sur surface noire | Astuces alimentaires de camping

Au lieu d’acheter et d’apporter des packs de glaçons, vous pouvez congeler de petites bouteilles d’eau. Ils ne serviront pas seulement d’agents rafraîchissants, vous pourrez également en boire directement pendant qu’ils fondent.

7. Apportez des fruits et légumes frais difficiles à écraser

Légumes assortis | Astuces alimentaires de camping

Vous ne voulez pas nourrir votre corps avec des aliments transformés tout au long de votre voyage de camping.

Apportez des fruits et légumes qui ne s’écrasent pas facilement dans votre sac, tels que :

N’oubliez pas de les laver et de les trancher à l’avance pour qu’ils soient prêts à l’emploi.

8. Pré-crackez les œufs et conservez-les dans des fermetures éclair

Six œufs bruns avec plateau | Astuces alimentaires de camping

Les œufs sont polyvalents et incroyablement nutritifs. Vous pouvez les faire frire, pocher ou les faire bouillir.

Alternativement, vous pouvez les brouiller ou faire une omelette. Craquez, fouettez, puis versez-les dans un sac ou une bouteille ziplock pour un transport facile.

9. Cuire le couscous

Poivron vert farci au couscous | Astuces alimentaires de camping

Au lieu de manger du riz ou des pâtes en camping, mangez du couscous.

Le couscous est rapide à cuire, vous fait vous sentir rassasié et n’a pas besoin de beaucoup d’eau. Ce n’est pas seulement une option plus saine, c’est aussi plus efficace.

10. Achetez des plats à emporter

Femme achetant un savoureux hamburger dans un camion de nourriture | Astuces alimentaires de camping

Votre camping n’a pas à être tout au sujet de la cuisine. C’est très bien de profiter de plats à emporter. D’ailleurs, vous êtes peut-être déjà trop fatigué pour cuisiner, surtout lors de votre première nuit, après avoir monté votre tente.

11. Faites des packs d’aluminium votre meilleur ami

Personne en chemise blanche à manches longues tenant du pain brun | Astuces alimentaires de camping

Faire des repas en aluminium est probablement l’un des hacks alimentaires de camping les plus faciles.

Pour un repas simple et sans gâchis, enveloppez vos ingrédients dans un emballage en aluminium, puis faites-les cuire sur un gril de feu de camp ou des charbons ardents.

Apportez et utilisez des pinces pour éviter les brûlures.

12. Préparez des collations rapides

Biscuits Biscuits Cuisine Délicieuse | Astuces alimentaires de camping

Lorsque vous faites du camping, vous pouvez pratiquer d’autres activités récréatives, comme le kayak, la pêche et la randonnée. En conséquence, vous pourriez avoir faim de temps en temps.

Cependant, vous ne voulez pas cuisiner de temps en temps. Ainsi, emporter avec vous des collations rapides et faciles, comme des biscuits, peut vous aider à rester actif tout au long des activités.

Ce qui est bien avec les biscuits, c’est que vous n’avez pas besoin de les conserver dans un endroit frais. Vous pouvez également les utiliser pour faire des desserts, comme des s’mores.

13. Emportez des collations qui servent également d’aliments énergétiques

variété de noix brunes sur panneau de bois brun | Astuces alimentaires de camping

Votre corps digère les graisses plus lentement que les glucides. Ils vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps et plus énergique, ce qui est parfait si vous êtes prêt pour une journée entière de randonnée et de trekking.

Apportez des graisses saines, telles que:

  • Noix de cajou
  • Des noisettes
  • Avocats
  • Amandes
  • Chocolat noir

14. Ouvrir les canettes avec une pierre

Personne en jean bleu et bottes marron tenant une boîte | Astuces alimentaires de camping

Apporter des conserves au camping semble être une bonne idée, mais que se passe-t-il si vous oubliez d’apporter un ouvre-boîte ?

Ne t’inquiètes pas. Il suffit de gratter la base de la boîte sur un rocher pendant une minute. Ensuite, attendez que la boîte s’ouvre. Et voila ! Vous avez déjà ouvert votre boîte à l’ancienne.

15. Gardez votre nourriture de camping dans le sol

Fruit d'ananas à côté du sac à dos sur le sable blanc | Astuces alimentaires de camping

Pas d’électricité? Pas de frigo ? Pas de glacière ? Aucun problème!

Essayez une nouvelle façon de garder vos aliments frais. Cherchez un arbre (avec lequel vous n’aurez aucun problème puisque les campings sont remplis d’arbres). Creusez un trou dans le sol, d’environ un mètre de profondeur, puis placez-y vos aliments.

Le sol se refroidit au fur et à mesure que vous avancez en profondeur, vous pouvez donc en faire votre espace de stockage.

Conseil: Vous voudrez peut-être apporter une pelle pour pouvoir creuser plus rapidement.

16. Pré-lavez vos fruits et légumes

Personne lavant un fruit d'un robinet | Astuces alimentaires de camping

En camping, l’eau propre peut être rare. Vous pouvez gagner du temps à chercher de l’eau pure à l’extérieur en prélavant vos fruits et légumes avant de quitter la maison. Ainsi, ils seront prêts à cuisiner dès votre arrivée au camping.

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Hacks alimentaires de camping | Équipement

17. Utilisez des fours de camp

Four de camping pliant placé dans la forêt au soleil | Astuces alimentaires de camping

Si vous voulez savourer de délicieux repas faits maison en camping, alors ce four portatif est un must.

Les fours de camping peuvent vous permettre de cuisiner presque tout à l’extérieur. Avec cela, vous pouvez préparer des repas comme si vous étiez dans votre propre cuisine.

18. Conduire avec une bouilloire de voyage

Couple préparant le café à verser pendant le pique-nique | Astuces alimentaires de camping

Cette bouilloire portable pourrait bien devenir l’une de vos astuces de camping préférées.

Avec cet article, vous pourrez déguster des repas chauds ou des boissons en cours de route, sans vous arrêter dans un restaurant ou une station-service. C’est utile, surtout s’il y a un long voyage devant vous.

Connectez-le simplement à l’allume-cigare ou à la prise de courant de votre voiture, et il peut faire bouillir de l’eau pendant quelques minutes pendant que vous conduisez.

19. Camper avec une poêle à frire transportable

Homme faisant frire des œufs sur une poêle | Astuces alimentaires de camping

Une poêle à frire transportable est un excellent ajout à votre batterie de cuisine de camping. Il est pliable, ce qui le rend compact lorsque vous le rangez dans votre sac.

De plus, vous pouvez choisir parmi plusieurs formes de casseroles – rectangulaires, carrées et rondes – en fonction de vos besoins.

Conseil: Optez pour un revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile.

20. Nettoyer avec des serviettes d’atelier

Table d'essuyage serveuse avec morceau de tissu | Astuces alimentaires de camping

Lorsque vous nettoyez votre équipement de camping, vous avez besoin d’un matériau durable et polyvalent à la hauteur de toutes les tâches. C’est là qu’interviennent les serviettes de magasin.

Comme les essuie-tout, les essuie-tout sont jetables, mais plus solides et plus absorbants. Ils sont votre aide de nettoyage rapide et facile à tout gâchis de camping, y compris les liquides et les huiles.

21. Conservez les aliments plus longtemps avec une glacière

Mains tenant une glacière verte néon | Astuces alimentaires de camping

En camping, il peut être un peu pénible de transporter du matériel aussi volumineux et lourd qu’une glacière. Cependant, si vous sortez plusieurs jours, vous devez pouvoir garder les choses au frais plus longtemps.

Choisissez une glacière avec une bonne isolation. Cela peut préserver la température froide, vous pouvez donc profiter d’une bouteille de bière fraîche après une journée de marche et de randonnée.

22. Cuisinez sur un feu ouvert

Personnes tenant un bâton avec des saucisses | Astuces alimentaires de camping

Qu’est-ce que le camping sans faire de feu de camp et sans l’expérimenter ?

Utilisez un gril sur feu et faites quelques expériences de grillades. Cet équipement de camping est conçu pour résister à la chaleur d’un foyer ouvert.

Placez simplement cet accessoire de cuisine sur votre feu de camp et commencez à préparer vos festins en plein air.

23. Apportez une plaque chauffante de camping portable

Femme près d'un barbecue portable à la campagne | Astuces alimentaires de camping

Un autre équipement polyvalent que vous pouvez apporter au camping est une plaque chauffante. Vous pouvez l’utiliser pour cuire presque n’importe quoi, même un steak, sur un feu ouvert ou un réchaud de camping.

Certaines plaques chauffantes ont leur propre source de chaleur, ce ne sera donc pas un problème s’il n’y a pas de poêle ou de feu dans le camping.

24. Utilisez un thermomètre pour vous assurer que la nourriture est toujours comestible

Thermomètre et densimètre dans cadre doré | Astuces alimentaires de camping

Lorsque vous êtes déjà dehors depuis quelques jours, vous souhaitez vérifier la température de votre glacière. Cela permet de s’assurer que votre approvisionnement alimentaire à l’intérieur est toujours froid et sûr à consommer.

Ne prenez pas de risques avec la sécurité alimentaire, ne prenez pas de risques avec votre santé. Utilisez un thermomètre et placez-le à l’intérieur de votre glacière pour vérifier si la température est toujours sûre pour le stockage des aliments.

25. Profitez d’un réfrigérateur de camping

Frigo avec différents légumes | Astuces alimentaires de camping

Vous avez accès à l’électricité ? Quelle meilleure façon de garder vos aliments et vos boissons au frais que de les conserver dans un réfrigérateur ?

Même en camping, il est toujours possible d’apporter un réfrigérateur de camping s’il y a de l’électricité au camping. Un réfrigérateur de camping aide à maintenir la qualité de votre nourriture. Cela évite également les dégâts aqueux qui accompagnent les autres équipements de camping rafraîchissants.

Hacks alimentaires de camping | Idées de recettes

26. Transformez une orange en bougie parfumée

Tranches de mandarine mûres juteuses fraîches épluchées | Astuces alimentaires de camping

Les bougies peuvent fournir une lumière chaude et naturelle lorsque vous êtes à l’extérieur.

Faites passer une bougie ordinaire au niveau supérieur à l’aide d’une orange ! Coupez-le simplement en deux. Ensuite, consommez la portion du milieu. Assurez-vous que la partie en forme de tige au centre ne sera pas cassée car vous l’utiliserez comme mèche.

Versez un peu d’huile de cuisson dans le zeste d’orange en forme de noyau, puis allumez la tige. Votre camping sentira sûrement le frais et les agrumes.

27. Pré-préparer les aliments

Plat de nourriture Dîner Déjeuner | Astuces alimentaires de camping

Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger un plat italien en camping ?

Vous pouvez précuire votre risotto à la citrouille à la maison, le mettre dans un sac, puis le congeler. Préparez également les autres épices, comme l’ail et l’oignon.

Ensuite, vous pouvez mélanger et mélanger les ingrédients ensemble dès votre arrivée au camping.

28. Griller du maïs

Photographie de mise au point sélective de grains grillés | Astuces alimentaires de camping

Le camping ne sera pas complet sans griller quelques cors.

Commencez par retirer les cosses pour détacher la couverture du maïs, puis remontez les cosses. Ensuite, faites tremper les cors dans l’eau pendant 15 minutes.

Il existe deux façons de griller votre maïs. Vous pouvez soit les placer sur une grille, soit les envelopper dans du papier d’aluminium et les griller à feu ouvert, à la manière d’antan.

29. Faire des pommes de terre au feu de camp

Pommes de terre sculptées dans un plateau en céramique | Astuces alimentaires de camping

Les pommes de terre sont faciles à préparer, vous pouvez les faire cuire sur un grill ou au four.

Placez-les simplement dans des sachets en aluminium, puis faites cuire pendant 15 à 20 minutes.

30. Roulez cette cannelle

Boulangerie Cuisson Pain Chocolat | Astuces alimentaires de camping

Les brochettes ne sont pas seulement idéales pour les barbecues. Vous pouvez également expérimenter et les utiliser pour des roulés à la cannelle.

Enveloppez simplement les brochettes de pâte à croissant, puis ajoutez un peu de sucre à la cannelle.

31. Préparez un petit déjeuner énergisant sans cuisiner

Yaourt au Granola et Mangues | Astuces alimentaires de camping

Vous ne pouvez pas sortir du lit mais vous devez préparer le petit-déjeuner pour une longue journée à venir ? Vous pouvez toujours préparer un délicieux petit-déjeuner sans cuisiner !

Ces aliments sains sont parfaits pour le petit-déjeuner, et ils peuvent vous donner l’énergie dont vous avez besoin pour la journée :

  • Pommes
  • Yaourt
  • Granola
  • Mangues

Regardez cette vidéo de TechZone pour découvrir d’incroyables inventions de camping que vous pouvez ajouter à votre kit de camping :

La préparation de vos repas de camping n’a pas besoin d’être chronophage et salissante.

Que vous soyez un débutant en camping qui apprend encore les ficelles du métier, ou un expert qui cherche à améliorer ses compétences en camping, ces astuces culinaires de camping rendront certainement votre voyage relaxant et sans tracas.

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Quelles sont vos idées pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner en camping ? Partagez-les avec nous dans la section commentaires ci-dessous!

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