Samuel974
Yay! J’ai ramassé le premier œuf d’un troupeau, espérons-le, productif de poules ISA-Brown. En fait, je dois les appeler poulettes… Une poulette est une poule de moins d’un an.
Le premier œuf est arrivé à l’âge de 16 semaines. C’est une chose à propos des ISA-Brown – ils ne sont pas seulement des pondeuses prolifiques, mais ils commencent tôt par rapport aux autres races.
Ironiquement, le jour où j’ai écrit l’article «Poulets pour la première fois hors de la course», j’avais dit: «Toujours en attente de leurs OEUFS!». Eh bien, plus tard dans la journée, le premier œuf est apparu comme par magie!
C’était il y a cinq jours. Nous en sommes maintenant à six œufs ce matin. À «pleine production», nous devrions être à 6 ou 7 par jour. Ça s’accélère!
Fait intéressant, tous les œufs ont jusqu’à présent été dans le même nichoir …
Les premiers œufs seront petits. Et ils sont. Vous pouvez voir la taille du premier œuf à côté de la balle de golf sur la photo ci-dessus. Finalement, ils devraient devenir beaux et grands.
«Hey Ken, quel goût ont ces premiers œufs par rapport aux œufs achetés en magasin?»
Je suis content que vous ayez posé la question! Même si elles auront sûrement un goût encore meilleur à mesure que les poulettes atteindront une bonne production et des œufs plus gros, elles avaient bon goût! Difficile à expliquer, mais ils avaient juste un goût plus frais, plus comme un œuf – si cela a du sens …
Cela dépendra également de leur flux. Maintenant, ils mangent une combinaison de granulés de couche d’œufs de Tractor Supply – et de plus en plus de graminées et de tout ce qu’ils pourraient trouver dans leur aire ouverte clôturée.
Bref, je pensais partager l’expérience avec vous maintenant que nous avons enfin des œufs.
Au fait, je pense que c’était celui-là 😉
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