« Mon cœur est dans les Highlands, mon cœur n’est pas là … »
«Mon cœur est dans les Highlands, mon cœur n’est pas là; Mon cœur est dans les Highlands à la poursuite des cerfs; En chassant le cerf sauvage et en suivant les œufs, Mon cœur est dans les Highlands où que j’aille. » – Robert Burns
