Le blog de cuisine de Walking Dead Survival
La découverte d’une carrière pleine de marcheurs a secoué le Groupe ainsi que le peuple d’Alexandrie. Rick a mis en place un plan risqué. Il a l’intention de libérer les Walkers et de les éloigner de la communauté en utilisant des murs stratégiquement placés, ainsi que des ballons et des fusées éclairantes pour les distraire.
Toute la communauté participe et des murs sont érigés pour guider le Mega Herd.
Morgan a été accepté à Alexandrie, bien qu’il soit sous observation pour confirmer sa loyauté. Cependant, une fois la découverte des Walkers terminée, Morgan passe à l’action pour aider sa nouvelle communauté.
Morgan monte la garde avec Michonne et Rick et pendant qu’ils attendent la horde de Walkers qui arrive, il interroge Michonne sur les aliments qu’elle a pris dans sa forteresse lors de leur précédente visite. Michonne nie avoir pris une de ses barres protéinées au beurre d’arachide. Néanmoins, Morgan doute de sa réponse quand il mentionne qu’il était certain qu’il lui restait une barre de beurre d’arachide. Michonne nie à nouveau avoir pris sa nourriture, mais Rick entend tout l’échange avec amusement.
Le succès du plan dépend de nombreux facteurs mais la compétence et le dévouement du Groupe ne font aucun doute.
Cette semaine, nous présentons les barres au beurre d’arachide de Morgan en l’honneur de Morgan Jones et de son long voyage. Le mélange de biscuits au beurre d’arachide peut être transformé en une barre de santé nutritive et riche en protéines avec l’ajout de seulement quelques autres ingrédients.
Préparez ces barres protéinées pour votre groupe dès aujourd’hui. Et quand les morts ressuscitent; comptez toujours vos barres de beurre d’arachide.
Barres protéinées au beurre d’arachide de Morgan
1 boîte (environ 1 livre 4 onces) de mélange de biscuits au beurre d’arachide
1/2 tasse de compote de pommes
2 cuillères (42 grammes) de mélange de protéines (lactosérum ou soja) divisées
1/4 tasse de shortening aromatisé au beurre
2 cuillères à soupe. Beurre d’arachide
1/2 d’un 8 oz. paquet de barres de cuisson au chocolat semi-sucrées ou allemandes, râpées
Préchauffer le four à 375 °. Graisser un moule de 9 « x 9 » ou 9 « x 13 » et réserver.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger le mélange à biscuits au beurre d’arachide, la compote de pommes, le shortening et le beurre d’arachide. Mélangez bien. Incorporer ensuite 1 mesure du mélange de protéines (quelle que soit la marque que vous possédez) et bien mélanger.
Le mélange doit être assez ferme, un peu comme la consistance d’une purée de pommes de terre épaisse. Si nécessaire, incorporez la deuxième cuillère de poudre de protéines, petit à petit, jusqu’à ce que la consistance souhaitée soit atteinte. Vous voulez que le mélange soit tartinable mais pas versable.
Selon la marque de mélange à biscuits sélectionnée, vous devrez peut-être même ajouter plus de deux boules de poudre de protéines. Pas de soucis; toutes les marques de mélanges à pâtisserie pardonnent et vous vous retrouverez toujours avec une excellente barre de protéines.
Étaler dans le moule préparé et cuire selon les instructions sur l’emballage des biscuits au bar. Retirer du four et saupoudrer de chocolat râpé. Laisser reposer jusqu’à ce que le chocolat soit fondu puis étaler avec une spatule. Laissez les barres refroidir à température ambiante et coupez-les en barres. Conserver dans un récipient hermétique (loin de la Michonne) et manger dans la semaine.
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