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Cultiver ses propres provisions dans des seaux est le moyen idéal pour les homesteaders urbains de vivre de manière plus autonome. Le jardinage urbain exige des préparateurs qu’ils tirent parti de chaque centimètre carré d’espace disponible. Planter des cultures verticalement, à l’intérieur, et dans des conteneurs empilables vous permet justement de le faire.
Même si vous vivez en banlieue, dans une petite ville ou à la campagne, le jardinage en conteneur présente de nombreux avantages. La culture en conteneurs vous permet de garder la source de nourriture de survie à proximité de votre maison et en fait un jardin portable. Si une situation de repli sur soi s’avère nécessaire, un jardin en conteneur est très facile à transporter.
La création d’un jardin en conteneurs n’est pas nécessairement une entreprise coûteuse. Tous les magasins d’articles de jardinage et les détaillants en ligne vendent toutes sortes de conteneurs simples, empilables ou en plastique. jardinage vertical des conteneurs. Vous pouvez également recycler des articles ménagers courants et faire des affaires sur les marchés aux puces pour démarrer un jardin sur un patio, une véranda à moustiquaire ou un mur de votre maison qui reçoit un bon ensoleillement.
Je vais vous révéler un petit secret… vous pouvez faire pousser n’importe quelle plante dans des conteneurs. Oui, même le maïs, le riz et le blé. Mais – et c’est un grand maismais certaines cultures s’y prêtent beaucoup mieux que d’autres.
Si vous n’avez jamais cultivé votre propre nourriture dans des conteneurs, ou si vous êtes un jardinier novice en général, il est préférable de s’en tenir aux plantes qui prospèrent généralement dans un environnement de conteneurs – qu’elles soient cultivées à l’intérieur ou à l’extérieur.
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30 meilleures cultures en seau
- Betteraves – Croissance rapide et riche en nutriments de la racine à la feuille.
- Myrtilles – Les variétés naines prospèrent dans des godets au sol acide.
- Brocoli – Résistant au froid, riche en nutriments et permettant des récoltes multiples.
- Haricots de brousse – Compact, productif et facile à cultiver.
- Choux – Une source d’énergie peu encombrante pour l’alimentation de survie.
- Carottes – Les conteneurs profonds donnent des racines douces et croquantes.
- Chou-fleur – Un favori des temps frais qui a besoin d’espace pour pousser.
- Feuilles de colza – Rustique, tolérant à la chaleur et plein de vitamines.
- Concombres – Des plantes grimpantes qui aiment les seaux avec un treillis.
- Bananier nain – Fruit sucré d’une plante tropicale compacte.
- Orange naine – Des agrumes frais, même dans les petits espaces.
- Aubergine – Appréciant la chaleur et à haut rendement dans les conteneurs.
- Ail – L’ail est un petit aliment qui a des vertus médicinales.
- Le chou frisé – Une plante verte résistante qui prospère en toute saison.
- Laitue – Croissance rapide et parfaite pour les récoltes à la volée.
- Feuilles de moutarde – Piquante, à croissance rapide et résistante au froid.
- Gombo – Aime la chaleur et produit tout au long de l’été.
- Oignons – Cultiver à partir de plants pour une récolte régulière.
- Pois – Les variétés grimpantes ou buissonnantes prospèrent dans les godets.
- Poivrons – Doux ou piquants, ils aiment les endroits chauds et ensoleillés.
- Pommes de terre – Empilez le sol au fur et à mesure de leur croissance pour obtenir des rendements élevés.
- Radis – L’une des cultures les plus rapides et les moins exigeantes en termes d’entretien.
- Le riz – Oui, il pousse dans des seaux d’eau stagnante !
- Les épinards – Tolérant au froid et d’une richesse nutritive inépuisable.
- Fraises – Parfait pour les seaux suspendus ou les jardinières empilées.
- Maïs doux – Les variétés naines poussent bien dans des conteneurs profonds.
- Patates douces – Prospère en godets avec des vignes tentaculaires.
- Bette à carde – Colorée, résistante et récoltable à l’infini.
- Tomates – La superstar du jardinage en godet avec des variétés infinies.
- Courgette – Les courgettes de type buissonnant produisent à profusion dans les conteneurs.
Suggestions de contenants de jardin recyclés
Percez toujours des trous au fond de tous les contenants de culture pour permettre l’écoulement de l’eau.
- Bacs alimentaires en plastique
- Sacs d’aliments pour animaux de compagnie cousus en pochette pour servir de jardinières suspendues ou verticales.
- Vieilles bottes
- Canettes en aluminium
- Boîtes de conserve
- Poubelle – percez des trous sur les côtés pour faire pousser de petites plantes.
- Bacs de stockage en plastique
- Seaux de 5 gallons
- Gobelets en plastique
- Bouteilles d’eau ou de soda – avec le milieu supérieur découpé et un trou percé près de l’extrémité pour pouvoir y enfiler une corde à chaque bout et la suspendre comme un jardinière.
- Pots de lait et de jus de fruit
- Pots de lessive
- Bouteilles de savon liquide pour la vaisselle – parfaites pour les herbes
- Cartons de lait et de jus de fruits
- Carton d’œuf – pour démarrer les graines et faire pousser les herbes aromatiques
- Boîtes à chaussures et d’expédition en carton – doublées de plastique et percées de minuscules trous d’épingle.
- Panier à linge
- Paniers en osier
- Fût en plastique de 55 gallons
- Organisateur de chaussures suspendu

Attribution de l’espace pour le jardin en conteneur
Avant de commencer un jardin en conteneur, vous devez déterminer vos intentions pour les récoltes afin de pouvoir déterminer correctement l’espace dont vous aurez besoin. Une fois que vous aurez décidé ce que vous voulez cultiver, vous saurez combien d’espace chaque pot occupera sur votre terrasse, votre porche ou à l’intérieur de votre maison.
Posez-vous ces questions avant d’acheter des plantes et de créer des contenants :
- Les cultures seront-elles ma seule source de nourriture pendant un scénario de SHTF, ou serviront-elles seulement à compléter les poches de stockage de nourriture à long terme, les seaux et les articles de garde-manger que j’ai stockés ?
- Combien de personnes devront être nourries uniquement ou en partie par le jardin de survie en conteneur ?
- De combien de calories par jour chaque adulte ou enfant aura-t-il besoin pour survivre ?
- Combien de cultures nécessiteront des treillis ou des tuteurs qui prendront beaucoup de place pour les aider à pousser jusqu’à maturité et à supporter le poids des produits qu’elles produiront ?
- Combien de conteneurs seront portables et pourront être placés dans le(s) véhicule(s) disponible(s) si je dois m’éclipser lors d’une catastrophe de longue durée ?
- Combien de cultures peuvent être cultivées toute l’année à l’intérieur ou à l’extérieur, sous n’importe quel climat ?
- Les plantes médicinales ou les herbes aromatiques feront-elles partie du jardin urbain en conteneurs ?
- Les plantes que j’ai choisi de cultiver répondront-elles à mes besoins nutritionnels de base et à ceux de ma famille ?
Avantages de la culture d’arbres fruitiers nains en conteneur
La culture d’arbres fruitiers nains en conteneurs vous permettra d’obtenir les nutriments des agrumes, des pommes et d’autres variétés de fruits dont le corps a besoin, quel que soit le climat dans lequel vous vivez. Ces types de plantes peuvent être cultivés à l’extérieur dans la plupart des endroits pendant les mois d’été, puis rentrés à l’intérieur lorsque les températures descendent trop bas.
Même si un arbuste ou un arbre fruitier est originaire de votre région, il ne sera probablement pas possible d’en cultiver une version standard dans un environnement urbain. Un pommier nain, par exemple, peut être cultivé en pleine terre si l’on dispose de suffisamment d’espace – il ne prend pas plus de place qu’un conteneur standard de 5 gallons – ou placé dans un conteneur et laissé à l’extérieur sur un balcon ou un porche toute l’année s’il n’est pas possible d’utiliser cet espace au sol.
Pour plus d’informations, consultez mon article sur les arbres fruitiers en godet.
Note : Lors de la culture en intérieur sur un mur ou une table, l’installation d’une lampe de culture au-dessus de la zone de culture en conteneur peut être nécessaire pour fournir suffisamment de soleil artificiel et de chaleur pour que les cultures mûrissent et produisent – en particulier si l’on cultive des plantes non indigènes.
Quelle est la quantité de nourriture nécessaire pour nourrir une famille de quatre personnes ?
Il n’est pas nécessaire de disposer de beaucoup d’espace pour cultiver suffisamment d’aliments pour nourrir la famille, il suffit de bien planifier. Lorsque vous divisez l’espace disponible pour cultiver un jardin de survie à l’intérieur et à l’extérieur, n’oubliez pas de laisser suffisamment d’espace pour les plantes à haute teneur en protéines.

Vivre une catastrophe à long terme impliquera probablement beaucoup plus de travail manuel et d’efforts physiques que ce à quoi la plupart des gens sont habitués. Le corps aura besoin de beaucoup de protéines pour l’alimenter et maintenir sa force et sa bonne santé générale.
| Culture | Plantes nécessaires |
|---|---|
| Betteraves | 40 |
| Myrtilles | 4 |
| Brocoli | 22 |
| Haricots de brousse | 30 |
| Choux | 27 |
| Carottes | 48 |
| Chou-fleur | 24 |
| Tomates cerises | 35 |
| Feuilles de chou vert | 12 |
| Concombres | 14 |
| Banane naine | 1-2 |
| Orange naine | 1-2 |
| Aubergine | 10 |
| Ail | 32 |
| Haricots verts | 150 |
| Choux frisés | 4 |
| Laitue | 42 |
| Feuilles de moutarde | 10 |
| Okra | 10 |
| Oignons | 96 |
| Pois | 90 |
| Poivrons | 15 |
| Pommes de terre | 100 |
| Radis | 50 |
| Riz | 12 |
| Epinards | 20 |
| Fraises | 23 |
| Courge d’été | 14 |
| Maïs doux | 30 |
| Bette à carde | 10 |
| Tomates | 40 |
| Courgettes | 6 |
Avantages de la culture de plantes aromatiques en conteneur
La culture d’herbes aromatiques occupe un minimum d’espace. Vous pouvez cultiver de petites séries d’herbes dans des boîtes en aluminium qui sont clouées aux poteaux de soutien du porche ou montées sur une planche et placées sur un mur extérieur.
Les plantes aromatiques peuvent être cultivées à l’intérieur, non seulement sur les rebords de fenêtre, mais aussi sur de petites étagères décoratives à l’intérieur de l’appartement ou de la maison. L’incorporation d’une parcelle d’apothicaire dans votre jardin en conteneur vous permettra de cultiver vos propres remèdes naturels.
La plupart des herbes qui peuvent ajouter une saveur généreuse à un repas fade dans une situation de survie sont également reconnues pour leurs vertus médicinales. pouvoirs de guérison naturels.
Jardin en bacs OPSEC
Cacher le fait que vous avez un porche, un patio ou un petit jardin rempli de nourriture est incroyablement difficile dans un environnement urbain – ou même suburbain. En plus de recommander vivement à tous les préparateurs de déménager dans une zone rurale pour de nombreuses raisons de survie, il y a certaines choses que vous pouvez et devez faire pour cacher votre jardin en conteneur.
- Achetez ou peignez les conteneurs dans une couleur qui se fond dans le paysage, qu’il soit naturel ou artificiel.
- Dissimulez le fait que vous cultivez des produits alimentaires en utilisant les zones de passage pour cultiver des fleurs médicinales ou comestibles plutôt que des plantes qui sont facilement identifiables comme étant de la nourriture.
- Si possible, installez une clôture, un auvent ou un écran décoratif pour cacher le jardin en conteneurs, mais sans faire d’ombre à votre activité de survie.
20 meilleures herbes et plantes médicinales à cultiver en conteneur
Ces herbes et fleurs possèdent une pléthore de propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antifongiques. Nombre d’entre elles contribuent également à renforcer le système immunitaire et peuvent aider à lutter naturellement contre la fièvre ou à traiter la diarrhée dans une situation de survie où il n’est pas possible d’appeler le 911.
- Basilic – Un aliment de base pour la cuisine qui prospère dans des conteneurs.
- Calendula – Fleur médicinale aux propriétés cicatrisantes pour la peau.
- Camomille – Herbe à thé calmante aux fleurs délicates.
- Coriandre – Croissance rapide et parfaite pour l’assaisonnement frais.
- Aneth – Excellent pour les marinades et attire les insectes bénéfiques.
- Echinacée – Un puissant stimulant immunitaire aux fleurs violettes.
- Feverfew – Remède naturel contre les maux de tête, avec des fleurs ressemblant à des marguerites.
- Gingembre – Cultivé en intérieur pour des racines fraîches et épicées.
- Basilic sacré – Plante adaptogène pour le soulagement du stress et l’immunité.
- La lavande – Belle, parfumée et aide naturelle au sommeil.
- Mélisse – Calmante et antivirale avec un parfum d’agrumes.
- Agripaume – Une plante qui soutient le cœur et qui est utilisée à des fins médicinales.
- Origan – Rustique et doté de propriétés antibactériennes.
- Menthe poivrée – Rafraîchissante, à croissance rapide et excellente pour la digestion.
- Romarin – Boisé, aromatique et tolérant à la sécheresse.
- Ginseng du Sud – Racine énergétique pour l’endurance.
- Spilanthes – Connue sous le nom de « plante des maux de dents » pour soulager la douleur.
- Thym – Une herbe compacte aux fortes vertus antibactériennes.
- Curcuma – Racine anti-inflammatoire qui aime les climats chauds.
- Achillée millefeuille – Herbe cicatrisante aux feuilles plumeuses.
Toutes ces herbes et fleurs peuvent être cultivées à l’intérieur ou à l’extérieur. Cultivez ces plantes médicinales naturelles dans des conteneurs individuels ou dans de petits pots que vous pourrez emporter avec vous en cas de situation d’urgence. Les herbes et les fleurs, tout comme les cultures traditionnelles que vous ferez pousser dans des conteneurs, doivent être conservées afin de garantir qu’il y ait de la nourriture à mettre sur la table pendant les mois d’hiver.
La conservation des aliments ne nécessite pas beaucoup d’équipement ni de dépenses importantes. Vous pouvez fabriquer votre propre déshydrateur solairer et utiliser le soleil pour sécher les herbes, les fleurs ou les produits de la culture.
Les aliments, les herbes et les fleurs peuvent également être conservés à l’aide d’un déshydrateur électrique qui est utilisé à l’intérieur et pour la mise en conserve au bain-marie ou sous pression. Un déshydrateur de qualité résidentielle coûte généralement entre 75 et 150 dollars par unité. Matériel de mise en conserve à domicile nécessaire pour utiliser les méthodes de conservation au bain-marie et sous pression coûte généralement environ 200 $.
Lorsque vous conservez des aliments en conserve dans des bocaux Mason ou des sacs sous vide, essayez de ne pas placer plus d’un repas par récipient. Plus vous ouvrez un récipient, plus les aliments qu’il contient sont exposés à l’humidité, ce qui réduit leur longévité.
Nous espérons que vous connaissez maintenant les options qui s’offrent à vous pour cultiver un jardin de survie en seau. Pour plus d’informations sur les plantes individuelles, consultez notre liste de fruits et légumes que vous pouvez cultiver dans des seaux.
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