10 erreurs de jardinage désastreuses à éviter
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Beaucoup de gens sont en train de planter leur jardin en ce moment, c’est donc le bon moment pour parler des erreurs de jardinage – celles qui peuvent ruiner votre récolte et donner l’impression que tout ce travail de creusage et de plantation est une perte de temps totale.
Bien sûr, un jardin raté n’est pas la fin du monde – vous pouvez simplement courir au magasin et acheter ce dont vous avez besoin au rayon des fruits et légumes. Mais si vous et votre famille comptez sur votre jardin comme principale source de nourriture, une récolte ratée peut être dévastatrice.
Malheureusement, nous ne sommes pas tous nés avec la main verte et des erreurs sont inévitables. Mais si vous prenez le temps de lire des livres et des articles (comme celui-ci), vous devriez être en mesure d’éviter certaines des erreurs de jardinage les plus courantes. Voici donc sept erreurs de jardinage à éviter.
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Erreur n° 1 : sous-estimer l’importance d’un bon sol
Toutes les terres ne se valent pas. De même, toutes les plantes n’ont pas besoin du même type de sol pour s’épanouir. Avant de planter des racines dans le sol, assurez-vous que votre sol s’y prête.
L’un des aspects les plus importants du sol est son niveau de PH. La plupart des légumes poussent mieux dans un sol légèrement acide qui se situe entre 6,0 et 6,5 sur l’échelle du PH. Vous pouvez tester vous-même le niveau de PH de votre sol à l’aide d’un kit de test de PH ou faites-le faire par votre service local de vulgarisation.
S’il est trop acide, on peut utiliser de la chaux pour augmenter son alcalinité ; s’il est trop alcalin, on peut utiliser du soufre pour augmenter son acidité. Les matières organiques ont également un effet neutralisant et peuvent être utilisées pour ramener un sol qui se trouve à un extrême ou à l’autre à un PH plus neutre.
Voici quelques ressources utiles :
Erreur n°2 : Renoncer à l’engrais
Les plantes n’ont pas besoin de beaucoup d’éléments nutritifs, surtout si on les compare aux animaux, mais elles ont tout de même besoin de quelques éléments nutritifs essentiels qu’elles ne peuvent pas créer elles-mêmes par la photosynthèse. Ces éléments nutritifs – azote, phosphore et potassium – peuvent être obtenus à l’aide d’engrais.
Pour choisir un engrais, deux options s’offrent à vous : l’engrais synthétique et l’engrais organique. L’engrais synthétique peut être acheté dans de nombreux endroits, il peut être stocké indéfiniment et il est accompagné d’instructions claires sur la quantité à utiliser.
En revanche, l’engrais organique, fabriqué à partir du compostage des effluents d’élevage, est sans doute plus efficace, et l’on pense qu’il est également plus sain. Quel que soit l’engrais que vous choisissez, assurez-vous de ne pas négliger cette étape importante.
Erreur n°3 : Ne pas donner assez d’espace à vos plantes
Lorsque les plantes sont plantées trop près les unes des autres, elles sont obligées de se faire concurrence pour les nutriments, l’eau et même la lumière du soleil. La plupart du temps, il n’y a pas de gagnant dans cette compétition et toutes les plantes finissent par en souffrir.
Pour donner à vos plantes suffisamment d’espace, veillez à les planter à une distance appropriée les unes des autres. En fonction de la plante, cette distance peut varier, mais des instructions sur l’espacement approprié devraient être disponibles au dos de votre paquet de graines.
Un autre aspect crucial pour donner suffisamment d’espace à vos plantes est de limiter les mauvaises herbes. Les mauvaises herbes peuvent rapidement prendre le dessus sur un légume et l’affamer, d’où l’importance de les arracher autour de vos plantes.
Erreur n°4 : Planter les graines à la mauvaise profondeur
Planter une graine demande un peu plus de précision que de simplement creuser un trou dans le sol et d’y déposer la graine. Si vous ne plantez pas la graine à la bonne profondeur, elle risque de ne jamais germer.
En règle générale, les grosses graines doivent être enfouies plus profondément, tandis que les petites graines doivent être plus proches de la surface. Pour obtenir la profondeur exacte, vérifiez le paquet de semences du légume que vous plantez et trouvez la profondeur recommandée.
Erreur n°5 : Fournir la mauvaise quantité d’eau
Si vos plantes ne reçoivent pas assez d’eau, vous remarquerez peut-être qu’elles commencent à se flétrir et que les feuilles commencent à se dessécher et à devenir croustillantes dans votre main. Si vous détectez ces signes suffisamment tôt, un bon dosage d’eau devrait permettre à la plante de s’en sortir, mais n’hésitez pas ; au-delà d’un certain point, l’eau ne servira plus à rien.
Si vos plantes reçoivent trop d’eau, les feuilles prendront une couleur jaune-brun et seront molles et molles dans vos mains. Dans ce cas, cessez de les arroser pendant quelques jours.
En règle générale, le sol de la plupart des légumes doit être bien trempé deux à trois fois par semaine. En procédant ainsi et en surveillant attentivement l’aspect des feuilles chaque jour, en ajustant en conséquence, vous devriez être en mesure d’éviter un arrosage excessif ou insuffisant.
Erreur n°6 : Planter des bulbes à l’envers
Les graines peuvent être déposées dans n’importe quelle direction sans problème, et les plantes dont les racines et les tiges sont déjà développées savent assez intuitivement dans quel sens elles doivent être plantées. Les bulbes tels que les oignons et l’ail, en revanche, sont parfois un peu plus difficiles à planter.
Les bulbes ont une extrémité tige et une extrémité racine, et si l’extrémité tige est plantée face au sol, la plante ne germera le plus souvent jamais. Pour faire la différence entre les deux extrémités, observez la forme du bulbe. Sur la plupart des bulbes, l’extrémité de la tige est plus étroite que l’extrémité de la racine. Plantez l’extrémité la plus épaisse vers le bas et vous n’aurez rien à craindre.
Erreur n°7 : Planter une variété trop grande
Il s’agit d’une erreur courante, et bien qu’il soit compréhensible de vouloir profiter de la plus grande variété possible de légumes, en particulier dans un scénario où ils peuvent être tout ce que vous avez à manger, il s’agit toujours d’une erreur potentiellement coûteuse.
Voici pourquoi : Chaque type de légume a ses propres exigences. Il a besoin d’une certaine quantité d’eau, d’une certaine quantité d’engrais et d’un certain PH de sol.
Il est déjà assez difficile de répondre à toutes ces exigences avec seulement quelques variétés de légumes, mais cela devient de plus en plus difficile au fur et à mesure que vous plantez d’autres variétés de légumes. Au bout du compte, votre jardin commence à en souffrir.
Au lieu de céder à la tentation de planter des dizaines de variétés de légumes, choisissez quelques légumes de base qui produisent beaucoup de nourriture, comme les pommes de terre, le maïs et les haricots. Plantez-les et gardez à l’esprit qu’il vaut mieux avoir une abondance de quelques légumes différents que des douzaines de plantes qui sont toutes mortes à cause d’un mauvais entretien.
Erreur n°8 : Ignorer les plantes d’accompagnement
Certaines plantes prospèrent lorsqu’elles sont cultivées à proximité les unes des autres, tandis que d’autres luttent contre leur croissance ou l’entravent. C’est le concept du compagnonnage, et ne pas en tenir compte peut entraîner une baisse des rendements, une augmentation des problèmes de parasites et un rabougrissement des plantes.
Par exemple, les tomates et le basilic sont d’excellents compagnons car le basilic repousse certains parasites qui attaquent les tomates. En revanche, planter des oignons à proximité de haricots peut inhiber la croissance de ces derniers. Recherchez les plantes qui vont bien ensemble et celles qu’il faut éloigner pour maximiser le potentiel de votre jardin.
Erreur n° 9 : Ne pas pratiquer la rotation des cultures
Si vous plantez les mêmes cultures au même endroit année après année, votre sol s’appauvrira en nutriments spécifiques et attirera les parasites qui ciblent ces plantes. Au fil du temps, cela peut conduire à des rendements médiocres et à des cultures sujettes aux maladies.
Une solution simple est la rotation des cultures, qui consiste à changer l’emplacement des familles de plantes à chaque saison. Par exemple, si vous avez planté des tomates dans une plate-bande cette année, plantez-y des haricots ou des carottes l’année suivante. La rotation des cultures permet de maintenir la santé du sol, de perturber les cycles des ravageurs et d’améliorer la productivité globale du jardin.
Erreur n°10 : Négliger la lutte contre les parasites
Un jour, vos plantes ont l’air parfaites et le lendemain, elles sont pleines de trous, couvertes de pucerons ou complètement flétries à cause de dommages invisibles causés aux racines. Les parasites peuvent rapidement détruire un jardin s’ils ne sont pas contrôlés.
La clé est de rester proactif. Inspectez régulièrement vos plantes pour détecter les signes de présence de ravageurs, comme des feuilles rongées, une décoloration ou des résidus collants. Utilisez des méthodes de lutte biologique comme l’introduction d’insectes bénéfiques (coccinelles et mantes religieuses), la pulvérisation d’huile de neem ou l’application de terre de diatomée. La prise en charge précoce des problèmes de parasites peut faire la différence entre un jardin prospère et un jardin raté.
Conclusion
Cultiver un jardin est l’un des moyens les plus sûrs de garantir que vous et votre famille aurez de la nourriture le jour où il ne sera plus possible de se rendre au supermarché.
En évitant les erreurs décrites ci-dessus et en traitant vos plantes avec attention et soin, vous devriez être en mesure de cultiver un jardin sain et prospère qui fournira de la nourriture en abondance au moment de la récolte.
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